发帖时间：2008/5/4 11:02:00
草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树,原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花...
发帖时间：2008/5/28 22:51:00
芒果别名：庵罗果、檬果、蜜望子、香盖等。性味归经：性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经。功效主治：益胃止呕，解渴利尿。主治口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等病症。营养成分：每10O克含水分85.2克，蛋白质O.6克，脂肪0.3克，碳水化合物13.1克，热量...
发帖时间：2008/10/16 18:27:00
从资料看，亚麻籽油的脂肪酸组成中欧米伽-3脂肪酸较高：欧米伽-3脂肪酸占40—61%、欧米伽-6脂肪酸占10—15%，其他占15—20%。欧米伽-3脂肪酸是欧米伽-6脂肪酸的3—6倍，是一种非常有利于人体健康的植物油。然而，目前亚麻籽油还没有进入人们常用植物油之列。含有这么多身体...
发帖时间：2010/1/30 10:43:00
腰豆神仙豆腐（转自老爸老妈素食厨房）今天老爸买回一袋神仙豆腐，其实就是魔芋制品啦。总有人问我魔芋是啥东东，最终还是靠网络我才知道它从土里出来后是什么样的，像荸荠哟。而且魔芋所含丰富的钙极易溶解被人体吸收，这个等一下介绍，先来看看今天炒的菜原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜做法：１、...
发帖时间：2011/6/30 14:05:00
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名"香芹"，亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。性味归...
发帖时间：2011/9/8 10:37:00
对于大多数人来说，姣好的外貌无疑是在这个社会上的特许通行证之一。但是，女人想要保持姣好的外形，却不是容易的事情。天气一冷你就容易脸色发白，天气一热你却轻易上火烧红脸，在这个时候你不妨来学一学补血的方法。中医认为，女人美颜，补气养血不可少。世界上的食物千万种，补气养血的食物也不在少...
发帖时间：2011/9/26 16:50:30
根据癌症协会统计，全球因癌症死亡的病例中有1/3源于不健康的饮食习惯和缺乏体育锻炼。乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%，在妇女仅次于子宫癌。它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间，绝经期前后的妇女发病率较高。仅约1-2%的乳...
发帖时间：2011/11/9 9:55:52
大白菜又名黄芽菜、黄矮菜、花胶菜、白菜等，质地柔嫩，滋味鲜美适口，价格实惠，颇得历代名人及普通百姓的喜爱。由于它物美价廉，便于贮藏，吃法多样，富含营养，所以千百年来，一直受到人们的欢迎，被誉为“菜中之王”。 大白菜本身也是一味中药，其入药始见于南朝陶弘景的《名医别录》。中医...
发帖时间：2011/11/10 8:27:20
孕妇，作为特殊的人群，在日常饮食生活中，不仅要重视加强营养，适量吃些营养丰富的食物，而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面.当上准妈妈了，真的要与美食绝缘了，因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康，所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么什么样的饮食孕妈妈要忌口...
发帖时间：2011/11/23 16:22:10
目前癌症已经成为男女居民死因的第一位。2007年的统计数据表明，在当年死亡的城市居民中，癌症造成的死亡占28.53%。资料表明，尽管癌症的治疗效果得到了提高，但近20年，一些主要癌症的5年生存率却没有明显改善。癌症的发生与饮食有密切关系。有研究表明，30%的癌症死亡是有饮食不当造...
