发帖时间:2006/8/4 9:54:00
霉菌可以在琼脂培养基上生长,但不应该计入细菌总数中...
发帖时间:2007/4/26 7:04:00
你说的细菌仍然超标问题要控制一下原料出菌数和过程污染[em05]...
发帖时间:2007/4/28 8:29:00
是不是样品在制备时没有均匀,细菌还在一团,稀释后反而会更多呢?...
发帖时间:2007/4/30 19:42:00
你的食品是不是低酸性食品,稀释之后ph值高了,更适合细菌生长呢?...
发帖时间:2007/9/5 14:43:00
变质了!绝对正确的答案生物降解了~细菌生长繁殖了...
发帖时间:2007/9/12 10:22:00
如果水中有细菌应该能培养出来。很可能是你采的水样是无菌的。...
发帖时间:2007/12/12 21:24:00
酱油国标规定的是氨基酸、铵盐、无盐固形物、全氮、细菌、大肠...
发帖时间:2008/3/17 22:17:00
依靠最低的温度杀灭细菌呀,不要破坏牛奶的营养呀...
发帖时间:2008/6/23 10:18:00
你好:保鲜面变质主要影响因素:细菌、酵母、霉菌[em01][em01][em01]...
发帖时间:2012/5/21 13:06:41
在做细菌总数和大肠菌群检测时所配制的培养基用不用调节ph值?...