发帖时间:2011/10/18 13:13:11
一方面是号称能诞生高品质的“样板工厂”,另一方面是问题奶事件被频频曝光,蒙牛的近期连续的负面消息,使其“样板工厂”被质疑为“样子工厂”。中新网10月18日电(财经频道秦辰)一方面是号称能诞生高品质的“样板工厂”,另一方面是问题奶事件被频频曝光,蒙牛的近期连续的负面消息,使其“样板...
发帖时间:2011/9/15 13:48:57
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品,因其味美可口、营养丰富,因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
发帖时间:2011/9/8 8:12:39
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品,因其味美可口、营养丰富,因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
发帖时间:2011/8/30 8:21:43
有效预防微生物对酱卤肉制品的二次污染酱卤肉制品是我国的传统中式食品,因其味美可口、营养丰富,因而广受消费者的喜爱。但这类食品易受微生物污染而腐败变质。专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,采用卫生质量良好的原料、使用动态连续杀菌技术和动...
发帖时间:2011/8/23 11:21:26
金**葡萄球菌和(或)[url=http://www.hopebiol.com/standard/lyybgjxs.htm][color=darkslategray][color=#000]蜡样芽孢杆菌[/color][/color][/url]引起的食物中毒能致人死亡吗?具体致...
发帖时间:2011/6/14 15:46:00
笔者了解到,欧盟于近日提出了修订欧洲议会和理事会第(EC)2160/2003号法规附件II及第(EC)2073/2005号法规附件I——关于家禽肉内沙门氏菌的委员会法规草案。该草案的目的是修改第2073/2005号法规,通过制定鲜家禽肉沙门氏菌食品安全标准细则落实第2160/20...
发帖时间:2011/1/26 16:58:00
科学饮茶有利健康──茶博士答疑1、如何选购茶叶? 茶叶种类繁多,选购什么茶叶要根据各人的饮用爱好和购买茶叶的目的。但无论选购什么茶叶,有两点都是应该引起注意的,一是干燥度,二是新鲜度。用两个手指能将茶研成粉末的,说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状,说明茶叶已吸潮,干燥度不足,...
发帖时间:2010/12/27 15:34:00
一、矿泉水面临良好的发展机遇㈠饮用水对人体至关重要水和空气、阳光一样,是人类生存的基础。水对于人类生命尤其重要,这是因为水是人体的重要组成部分,人体内水占70%左右。那么,水在人体内到底起了什么作用?水是人体进行新陈代谢的重要介质,其主要生理功能为:参与消化、吸收和体内代谢;参与...
发帖时间:2010/11/25 10:55:00
中国养殖业存在抗生素滥用吃肉恐吃下"定时炸弹"2010年11月25日08:01来源:人民网-《人民日报》我国的抗生素一半用于临床,一半用于畜牧养殖业 动物产品中残留抗生素,已经成为耐药菌产生的重要原因之一广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代,无效...
发帖时间:2010/11/13 9:31:00
夏秋季节容易发生食物中毒事故,这对批量加工卤菜等冷菜食品的饭店和宾馆来说,是一个极大的挑战。对此难题,有何良方应对呢?专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海XXXX科技有限公司总经理周立法先生认为,减少细菌污染数量、改善冷菜生产经营场所的卫生条件、采用合理的杀菌技术和设备,可有...