发帖时间：2012/3/13 15:57:51
酿制啤酒所需的原料有大麦﹑酿造用水﹑酒花﹑酵母以及淀粉质辅助原料(玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦等)和糖类辅助原料等。 德国的白啤酒以小麦芽为主原料，比利时的兰比克啤酒是用大麦芽配以小麦为辅料酿造具有地方特色的上面发酵啤酒。小麦品种有硬质小麦和软质小麦，啤酒工业宜采用软质小麦。 淀粉...
发帖时间：2012/4/16 10:50:33
一首灵魂的旋律，一段心灵的悸动生活在现实，但很多人已经不知道“我是谁”？记得14年前看成龙的电影《我是谁》时，同学们都为里面的猎奇、惊险和刺激的武打动作所吸引，而我则独独为它背后隐蕴的那份认知自我、找回自我的精神而动容入心。试想，我们每个人，在繁忙的生活和紧张的节奏中，还有几个人...
发帖时间：2012/9/6 16:48:01
成功的美食与葡萄酒搭配向来都由欧洲葡萄酒和欧洲菜所主导。几十年来公认的准则是，用含有过多以下四种基本味道的食物搭配葡萄酒是很不合适的：甜、咸、酸和苦。举个例子，洋蓟和菠菜等苦味食物从不会和红酒搭配，因为苦味物质会让酒喝起来淡而无味且发涩。同样的，甜葡萄酒可以在餐后搭配一道甜味菜...
发帖时间：2012/9/21 8:44:16
从来没听说过广东人有喝咖啡的嗜好。就象香港人宁愿喝自已DIY的珍珠奶茶，也不愿意来点欧洲的浪漫，与萨特们坐下来静下心细细品茗一杯苦或不苦的咖啡。大概这与南方人比较自我的性格有关系，对外来的物质没有太多兼容性。如果上升到哲学的层面，就是缺少“宽容”。 不过，广州并不是纯粹的...
发帖时间：2012/9/27 17:40:24
最近“蒸功夫”香精包子事件又一次把食品添加剂这个问题带入了人们的视野，拨动着大家敏感的神经。其实早在今年年初的时候，由面粉增白剂的去留问题就曾引发了全社会对食品添加剂的讨论，到4月份国务院办公厅发布了《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》，要求对食品添加剂进...
发帖时间：2012/11/9 16:04:35
正是品大闸蟹最美味的时刻，螃蟹不仅能散血破结、益气养精，还能让我们大饱口福，在饭店出螃蟹可能会比较贵，在家自己动手做又怕做的不好吃，现在小编就给大家带来既省钱又好吃4种做法让你大饱口福，快来学习一下吧！蟹天蟹地正宗阳澄湖大闸蟹正在火热销售中，欢迎新老顾客选购 水煮大闸蟹最原始 ...
发帖时间：2012/11/21 8:41:42
叶罐的职责不光是为了专门贮存茶叶，它还是茶人的雅器和把玩之物，是一件装着喝茶者细密感知的工艺品。生普放在哪儿，熟普放哪儿，岩茶放哪？绿茶放哪？爱茶之人总是要为自己的好茶寻找最佳居所，日本人称之为“茶入”，台湾人称之为“茶仓”，内地人直呼其为“茶叶罐”。早在千年前，用锡罐储装的[u...
发帖时间：2013/8/19 14:43:34
No.1灰雁伏特加(GreyGoose)——法国灰雁伏特加这个品牌于1997年创立，是法国最优质的伏特加之一。它由小麦酿造而成，口感非常柔顺，适合用来调配多姿多彩的鸡尾酒。 灰雁伏特加每瓶的价格在30-60美元之间。 No.2水晶头伏特加(CrystalHeadVodka...
发帖时间：2014/3/11 14:47:32
法国可以说世界上红酒生产历史最悠久的国家之一，称为“浪漫的红酒王国”，也是世界上最重要的红酒生产国。法国拥有最好的葡萄品种、最好的气候、最佳的土壤、最佳的湿度、最好的葡萄园管理和最顶级的酿酒技术。几个世纪以来，它种植面积、红酒产量及消费量均列世界第一，红酒已经成为法国的代名词。红...
发帖时间：2014/7/19 15:32:36
目前，许多的顾客在购买橄榄油的时候还定位在能够食用，购买价格要低的平台上。完全没有关注所购买的橄榄油的质量问题，只要是看到有许多的人购买而价格又足够的便宜，便会选择购买该种橄榄油，更不用说分辨橄榄油是分装还是原装，分辨橄榄油是真是假，对身体是有宜还是无宜了。在国内，大部分人购买橄...
