发帖时间：2008/9/1 11:26:00
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发帖时间：2007/12/5 10:19:00
“高纤维营养快餐片”生产经营项目融资计划本项目为“高纤维营养快餐片”生产经营项目。它是唯一一种快速补充纤维素、维生素、矿物质等微量营养素，具有营养保健食品和营养快餐食品双重功能的新型健康食品。可以作为方便快餐食品、减肥食品、营养保健食品和防治慢性病的健康食品食用。主要功效为：充饥...
发帖时间：2007/12/5 10:28:00
“高纤维营养快餐片”生产经营项目融资计划本项目为“高纤维营养快餐片”生产经营项目。它是市场上唯一一种快速补充纤维素、维生素、矿物质等微量营养素，具有营养保健食品和营养快餐食品双重功能的新型健康食品。可以作为方便快餐食品、减肥食品、营养保健食品和防治慢性病的健康食品食用。主要功效为...
发帖时间：2007/2/5 11:09:00
食用纤维素是否可以被高压均质机均质成细小颗粒?做成饮料而被饮用...
发帖时间：2007/2/5 10:29:00
我想知道食用纤维素是否可以被高压均质机,均质成细小颗粒.还是经过一些处理最终通过高压均质机被均质成细小颗粒.(在处理过程中不水解大部分食用纤维素,)最后做成饮料呢?...
发帖时间：2005/10/27 13:04:00
羧甲基纤维素钠（CMC简介） 羧甲基纤维素钠（简称CMC）是天然纤维素通过化学改性而制得的一种高聚合纤维醚，其结构主要是D－葡萄糖单元通过β（1→4）糖苷键相连接组成。其主要反应为：天然纤维素首先与NaOH发生碱化反应，随着氯乙酸的加入，其葡萄糖单元上羟基上的氢与氯乙酸中的羧...
发帖时间：2014/11/20 16:13:58
膳食纤维素是健康饮食中不可缺少的营养素，它的最基本作用是刺激肠蠕动，促进消化。根据食品法典委员会2004年第25届会议指出，膳食纤维的作用至少还有降低血液中总胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇的水平，降低餐后血糖和胰岛素水平，因此，自90年代以来，我国对膳食纤维的研究和开发工作陆续蓬...
发帖时间：2007/2/5 12:18:00
是否可以用酶工程把食用纤维素分解成小颗粒,或用高压均质机均质成小颗粒,然后做成饮料,老师让开学交我的可行性报告,或怎么才能把食用纤维素变成细小颗粒呢?有谁知道请给我发到我的邮箱yan_110007@163.com谢谢