发帖时间：2009/6/17 12:02:00
口感:可通过添加微晶纤维素改善质感,同时稳定体系.另:个人建议不要直接添加可可粉,直接添加巧克力块.因为可可粉好多是生的,需要熬煮.风味:可通过添加好的巧克力香精达到,进口的.因为巧克力香精有好多层次,...
发帖时间：2010/12/28 9:16:00
批文：1.咀嚼片（复合维生素与矿物质）功能：补充营养素2.橄榄氨糖片（葡萄糖酸钙、碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、橄榄果汁冻干粉、聚乙烯吡咯烷酮、硬脂酸镁）功能：增加骨密度3.蛹虫草片/颗粒（蛹虫草子实体、糊精、硬脂酸镁）功能：增强免疫力4.叶黄素颗粒片（叶黄素、越橘提取物、维生素C、...
发帖时间：2012/8/22 17:48:22
风湿病的发展过程 1、变质渗出期是风湿病的早期改变。在心脏、浆膜、关节、皮肤等病变部位表现为结缔组织基质的粘液样变性和胶原纤维的纤维素样坏死。同时在浆液纤维素渗出过程中，有少量淋巴细胞、浆细胞、单核细胞浸润。此期病变可持续1个月。 2、增生期或肉芽肿期此期病变特点是在心肌间质，心...
发帖时间：2006/2/21 22:20:00
飞利，我刚才看了你写的文章，关于贡丸的，你在配方里所加入的冰量为19%，这样的冰量会不会导致肉丸很软呀，我们公司之前的贡丸冰量才10%，后来不知道是原料的原因还是工艺方面出了问题，口感很软，后来干脆就不加冰，我知道这样的成本很大，可目前没有办法，我想问一下，你所做的贡丸或猪肉丸的...
发帖时间：2006/7/12 19:26:00
白糖，红塘，冰糖之间有什么区别？碳水化合物有一个甜度，我们现在所吃的白糖、红糖、水果糖、冰糖等等，都是从甘蔗和甜菜里面提取出来的，我们统称为蔗糖。这里我要介绍一个红糖，红塘非常好，它里边含很多很多的营养物质，富含钙、铁，它的钙是我们白糖的三倍，铁是白糖的两倍。糖蜜里叶绿素、叶黄素...
发帖时间：2007/8/24 7:40:00
膳食纤维的准确定义膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收，而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖和木质素以及相关的植物物质。膳食纤维具有润肠通便、调节控制血糖浓度和降血脂等一种或多种生理功能。以上定义明确规定了膳食纤维的主要成分...
发帖时间：2012/3/8 10:20:20
在某个企业里，一个工艺员让一个车间人员去仓库领羧甲基纤维素钠，而车间人员跑到仓库时找不到，仓库管理员也找不到，最后领了羟甲基银箔酯。生产过程中，谁也没注意，按羧甲基纤维素钠的量来添加羟甲基银箔酯，在半成品品尝时发现很苦而找到原因。那个车间人员与仓库人员皆称找不到CMC，以为羟甲基...
发帖时间：2010/9/8 11:37:00
6国产保健食品产品名称优圣牌金惠酒保健功能增强免疫力、缓解体力疲劳主要原料拟黑多刺蚁、人参、枸杞子、肉桂、蜂蜜、食用酒精适宜人群免疫力低下者、易疲劳者批准文号国食健字G200601687批准文号国食健字J20090023产品中文名称葆纤牌菊苣枳实片保健功能减肥主要原料菊苣提取物、...
发帖时间：2011/10/13 11:37:42
1、补充多种维生素矿物质维生素预混料（维生素A醋酸酯、盐酸硫胺素、核黄素、盐酸吡哆醇、抗坏血酸、维生素D3、叶酸）、矿物质预混料（碳酸钙、富马酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠）、蔗糖、可可粉、阿斯巴甜、巧克力香精、硬脂酸镁、羟丙甲纤维素、聚乙二醇4000、二氧化钛、可可壳色素。2、增强免...
发帖时间：2012/11/1 17:11:37
[size=4][size=4]近年来，癌症发病率越来越高，但目前为止，癌症依然是医学难以攻克的难关。导致人患上癌症的原因有很多，其中很大一部分和人们的日常饮食有关。一，缺乏蛋白质动物实验表明，如果给动物饲料中加入蛋白质含量高，或者补充某些氨基酸，可以抑制部分肿瘤的发生。根据食管...
