发帖时间:2016/10/18 14:51:19
饮料生产中常用的增稠剂主要有琼脂、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶等。速溶琼脂在饮料中的应用特点:①具有增稠稳定作用,与其他增黏胶体相比,无粘口感,只需少量添加就能够为产品提供饱满而又清爽的口感。②具有优越的风味释放性,不会掩盖食物本身风味的...
发帖时间:2016/10/18 14:46:40
饮料生产中常用的增稠剂主要有琼脂、黄原胶、果胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、卡拉胶等。速溶琼脂在饮料中的应用特点:①具有增稠稳定作用,与其他增黏胶体相比,无粘口感,只需少量添加就能够为产品提供饱满而又清爽的口感。②具有优越的风味释放性,不会掩盖食物本身风味的...
发帖时间:2014/7/18 17:19:56
百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。自古作为药用,日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上,选出其中可供食用的品种,成为我国特产蔬菜之一。着名的产地有甘肃的兰州百合、江苏的宜兴百合、浙江的湖州百合、江西的万载百合和湖南的邵阳龙牙百合等。 百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和...
发帖时间:2014/4/15 8:22:18
一,概述:SZG型双锥干燥机是集合:混合-干燥于一体的新型干燥机。是一种间隙式干燥设备。本公司生产的SZG型双锥真空干燥机适用于干燥热敏性物料,在高温下易氧化的物料、或干燥时易板结的物料,以及干燥中排出的蒸汽须回收的物料。干燥完毕后物料为粉末状,所以对于成品为粉末状的物料较为适用...
发帖时间:2013/8/8 14:31:17
推荐产品:纳米羟基磷灰石系列产品(MH-HAP)性能特点:羟基磷灰石的组成和晶体结构羟基磷灰石的理论组成为Ca10(PO4)6(OH)2,Ca/P为1.67,但由于受到制备过程的影响,其真正的组成是相当复杂的。HA晶体为六方晶系,属L6PC对称型和P63/m空间群,其结构为六角柱...
发帖时间:2013/5/22 18:22:55
动静界深海鱼胶原蛋白果冻是将鲜果汁与胶原蛋白调和制作成的一种果冻,具有果冻酸甜爽滑的口感,但实质上还是胶原蛋白。传统的胶原蛋白一般是胶囊、颗粒或者粉剂的,而动静界深海鱼胶原蛋白果冻是果冻状的。 动静界深海鱼胶原蛋白果冻是一种果冻型的胶原蛋白,能促进人体更好地吸收胶原蛋白,富...
发帖时间:2013/3/28 9:37:57
导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制品加工中...
发帖时间:2013/3/28 9:31:25
作者:赵导读:膨化豆制品又称大豆组织蛋白、人造肉,是指大豆粉、豆粕、脱脂豆粉、浓缩大豆蛋白、分离大豆蛋白等经调粉、挤压膨化,加工而成的具有类似瘦肉一样纤维状组织结构的产品。膨化豆制品可以加入配料或调味料,经过熏、烤、卤、炸、炒等加工而制成即食产品,也可以作为原料烹调菜肴或作为肉制...
发帖时间:2013/3/17 8:19:30
高压均质机和高剪切均质机的区别在食品、化工、制药等行业均质技术已成为提高产品品质的关键。目前国内食品行业使用的传统均质设备多为高压均质机、胶体磨、砂磨和辊磨机等,近年来出现了新型的高剪切均质机设备。至于这些均质设备在各行业中的应用,目前尚无人进行深入系统地研究。对此,笔者针对目前...
发帖时间:2012/10/7 9:08:38
[url=http://bj.spzs.com]保健食品招商[/url]网:人参野生品(山参)主根与根茎等长或短,呈人字形,菱形或圆柱形,长10cm;表面灰**,具纵纹,上端有紧密而深陷的环状横纹,支根多为2条,须根细长,清晰不乱,有明显的疣状突起,习称“珍珠疙瘩“。根茎细长,...