发帖时间：2007/9/24 15:32:00
膳食纤维的化学组成：分为3大类1、纤维状碳水化合物（纤维素）2、基质碳水化合物（果胶类物质、半纤维素）3、填充类化合物（木质素）；其中，1、2、构成细胞壁的初级成分，随着细胞的生长而生长，3位细胞壁的次级成分，通常是死组织，没有生理活性。来源不同的膳食纤维素，其化学组成的差异可能...
发帖时间：2012/7/18 8:36:33
什么是胶原蛋白与胶原蛋白肽？胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。随着年龄的增长，胶原蛋白...
发帖时间：2007/2/28 13:20:00
粉体干燥机，特别适用于物料终水含量要求高（<1%）的物料干燥。设备集快速干燥、超强粉碎、超细分级于一体，广泛适用于各类粉体材料，如滤饼、片状、纤维状、浆状、膏状物料、含结晶水物料、热敏性和触变形物料。热能利用率高，运行成本低。结构紧凑、占地面积小。相关产品干燥机,干燥设备,...
发帖时间：2012/7/27 14:42:18
小分子胶原蛋白肽是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质。胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白肽富含人体所需的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白100%深海鳕鱼鳞提取，分子量小于1000，极易吸收。胶原蛋白是一种丝状的...
发帖时间：2014/4/15 8:22:18
一，概述：SZG型双锥干燥机是集合：混合-干燥于一体的新型干燥机。是一种间隙式干燥设备。本公司生产的SZG型双锥真空干燥机适用于干燥热敏性物料，在高温下易氧化的物料、或干燥时易板结的物料，以及干燥中排出的蒸汽须回收的物料。干燥完毕后物料为粉末状，所以对于成品为粉末状的物料较为适用...
发帖时间：2008/7/15 17:05:00
高粘弹性鱼糜制品(二)一般在加工制作冷冻鱼肉时，需要经过用水漂洗的工序，以防止鱼肉因冻结变性而降低鱼肉的成型性。在漂洗过程中，含有很多的无机物和占总蛋白含量10～20%的水溶性蛋白流失掉。流失的水溶液性蛋白，因不能像可溶性蛋白那样可产生弹力作用，用途不大，因而过去不回收利用。这不...
发帖时间：2007/4/17 17:41:00
胶原蛋白多肽，做宠物食品的新热门。宠物食品一直以来都用些骨粉，鱼粉，疏菜之类的低档产品，虽价格不低。但没有人做更深层次的产品。胶原蛋白(Collagen)又称胶原，是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质，是一种糖蛋白，分子含糖及大量甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等，存在所有多细胞动物体内...
发帖时间：2012/9/29 10:16:36
[url=http://bj.spzs.com]保健食品招商[/url]网：人参野生品（山参）主根与根茎等长或短，呈人字形，菱形或圆柱形，长10cm；表面灰**，具纵纹，上端有紧密而深陷的环状横纹，支根多为2条，须根细长，清晰不乱，有明显的疣状突起，习称“珍珠疙瘩“。根茎细长，上...
发帖时间：2012/10/7 9:08:38
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发帖时间：2007/9/17 16:49:00
CMC的特性及在食品工业中的应用 CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。 据专业生产CMC的安徽淮南亿万达集团生化分公司、淮南千里纤维素厂的工作人员介绍，在不同的食品中，CMC具有不同的用途和用量。 CMC的性质 C...
