发帖时间:2008/5/4 22:19:00
我想要一些香精,用于固体饮料的生产,送来的香精有咖啡香精、红茶粉末香精、牛奶粉末香精等,闻上去很不好闻,怪怪的味道,好像有很重的溶剂味,不知哪位专家能推荐一下好的香精参加,本人表示万分的感谢!...
发帖时间:2010/8/30 11:45:00
以下是引用优洋饮品在2010-5-2410:57:00的发言:感觉像是小作坊的生产工艺!但是楼主还自己萃取茶汤直接用茶粉或者茶浓缩汁不更简单?是否萃取要根据产品的情况,红茶就使用茶粉,一般工厂的设备萃取和溶解茶粉都可以,只是一个成本问题。...
发帖时间:2011/7/18 14:12:56
饮品质量再好,倘若没有把握好冲泡时间都会破坏饮品原本的味道,对于各种饮品的冲泡时间和温度您有了解多少呢?www.sssclub.cn1.奶粉55°2茶95°3咖啡80—83°具体的绿茶80度;花粉60°;红茶100度;牛奶55度;冲果珍60...
发帖时间:2012/9/3 11:06:18
茶是世界四大饮料之一,是我国一大特产。饮茶对人体健康很有好处,但你可知道,饮茶与季节有什么关系吗? 中医认为,茶叶因种类不同,其性能和功效也各异,对人体的保健也有不同的作用,所以一年四季饮茶应根据茶叶的性能和功效,随季节的变化而选择不同冲调食品品种的茶叶。 春季,天气乍暖...
发帖时间:2017/4/18 14:35:45
春季来临之后,天气转热,人们当头面临的就是“春昏”问题,很多人变的严重嗜睡,怎么睡也睡不醒。当然,随着季节改变还有其他的一系列问题,食欲改变,粉刺等皮肤病也会召之而来。一年之计在于春,所以必须让自己的身体打起精神来。那么,这时候喝茶其实就很有必要了。但是,是需要讲究一些方法的。喝...
发帖时间:2017/9/7 14:58:34
【中国黑茶产业网】煮茶,可以视为泡茶的进阶法。通常要煮茶,都是因为泡茶的“功力”无法浸出茶本身含有的最深厚的滋味,故而要煮一煮,茶更香浓。一般年份较长的茶叶比较适合用煮的方式品饮,这样的茶耐泡、内质丰厚有变化,比如老白茶、老普洱茶、陈年铁观音等。煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种...
发帖时间:2004/8/11 10:05:00
珍珠奶茶法1.原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。 1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。 1/3....
发帖时间:2012/9/11 9:54:13
奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味[url=http://nd.s...
发帖时间:2008/5/14 17:03:00
富硒茶饮料工艺流程茶叶→浸提→粗滤→精滤→调制→超高温杀菌→灌装→高压杀菌(115℃,20min)超高温杀菌→无菌灌装&rarr...
发帖时间:2012/9/17 15:52:12
英国有三百年的饮茶历史,算得上是红茶的“发烧”国家。在英国流行着这样一种说法——“当下午钟敲四下,世上的一切瞬间为茶停止。”可以说,还没有一个国家对红茶的品尝水准能有英国专业。 有人说,一个英国人一生中的三分之一时间都是伴着茶度过的,这可真是一点也不夸张:无论是上流社会的绅...