发帖时间：2004/8/20 19:54:00
美国需求的主要是既可食用又可药用的绿色食品，欧洲需求主要是小杂粮类，如红小豆、黑米、小米；坚果类如松子、黑芝麻、花生、核桃等，还有山野菜和蜂蜜等。日本主要需求蔬菜、肉类、水产品等，并且日本出现了对于成品、半成品的需求，主要原因是日劳力资源缺乏及加工成本高。中国绿色食品发展中心负责...
发帖时间：2004/8/20 15:58:00
罐藏食品——八宝粥低能量营养保健八宝粥是以南瓜为主要原料，配以低聚木糖、优质糯米、薏仁米、麦仁等，采用科学的生产工艺试制出的适合糖尿病患者及中老年人食用的南瓜粥。南瓜粥不仅营养价值高，而且有南瓜特有的清香味及糯米香，口味柔和，口感细腻、香甜，组织形态均匀，外观色泽金黄，品质极佳，...
发帖时间：2004/8/12 17:10:00
由于月饼生产所需要的原材料油、糖、面、蛋等价格全面上涨，平均涨幅在20％至30％之间，月饼出厂的价格将上调5％－10％，但是记者昨天获悉，月饼价格上涨虽然不会影响月饼今年的销量，但可能会使今年月饼市场的争夺更加激烈，预计9月上旬出现月饼销售高峰。在昨天中国焙烤食品工业协会举行的月...
发帖时间：2004/7/28 13:15:00
天津菜，简称“津菜”，是中国烹饪大家庭中的一员，有其自己形成发展的历史和别具一格的风味特色，同时又有其发展的美好前景。 “津菜”，从形成发展至今，已有三百余年的历史，是经过数代人的苦心钻研、博采广收、反复实践、探索创新，发展为既包括传统的汉民菜、清真菜、素菜和地方小吃，又包...
发帖时间：2004/7/26 10:19:00
来源：糖酒快讯网市场分析中心一、部分乳品企业六月生产新动向 1、康泉：斥巨资韶关建全国最大奶山羊养殖基地 台湾的康泉羊乳于6月在广东韶关圈地，准备建设大型的现代化生态奶山羊饲养场，欲在乳品消费的高档市场占领先机。据悉，该项目总投资达1000多万元，占地面积达到12000亩，建...
发帖时间：2004/5/14 9:42:00
随着气温的升高，人们的胃口变小了，精神劲也像差了许多。补充营养不在于吃得多，有经验的主厨会在材料搭配上出新意，超级简便的制作，保证让你吃得少也营养好！ 黑芝麻红豆粥 做法：黑芝麻炒熟，待用；红小豆、大米洗净，加适量水和白糖煮成粥；将粥盛入容器内，撒上熟芝麻。即成。 推荐理...
