发帖时间：2012/10/27 13:44:55
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为：平静葡萄酒：摄氏20度时，不起泡的葡萄酒，它包括红葡萄酒和白葡萄酒：红葡萄酒：采摘后连同葡萄皮一起压榨酿造，酒红色来自葡萄皮的颜色。通常，红葡萄酒是用红葡萄和紫葡萄酿造的。白葡萄酒：酿造时...
发帖时间：2013/2/23 10:10:55
春季饮食应该以清淡的蔬菜为主，少吃辛辣的食物，减少鱼肉的比例，进补不应该过于急躁，以平和进补为主。 推荐一：芹菜粳米粥 材料：芹菜120克，粳米100克，盐2克，味精1克 做法： 1.先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段。 2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝...
发帖时间：2005/12/9 10:39:00
中国古代葡萄酒历史汉代――“将军百战竟不侯，伯良一斛得凉州” 据考证我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。 司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，外交家张骞奉汉武帝之命出使西域，看到"宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十...
发帖时间：2006/7/4 8:05:00
第二节罐头食品的微生物检验罐头的种类不同，导致腐败变质的原因菌也不同，而且这些原因菌有时也不是单一的，往往是多种细菌同时污染。为了保证罐头食品的安全卫生，必须对罐头产品进行礞生物学方面的检验，以杜绝不合格产品。一、样品的采集1、在检验大批罐头食品时根据厂别、商标，按品种、来源及制...
发帖时间：2006/7/27 13:23:00
发一条新闻：小贩四大“毒方”催熟水果 前不久，晨报《芒果金灿灿原是催熟》的报道揭露了一些小贩用生石灰催熟芒果，从中牟利的行为。此报道引起南京市民的强烈反响，目前市场上到底有多少水果是被催熟的？各种水果是怎样被催熟的，对人体有多大危害？正规催熟水果的方法有哪些？就这些市民关心的问...
发帖时间：2011/11/15 10:21:54
吃苹果的时候，你犹豫过要不要削皮吗？果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质，对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀。 一、苹果皮抗氧化 苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，...
发帖时间：2012/9/4 11:34:58
葡萄酒在中国越来越受到追捧，很重要的原因还在于，许多都市女性或者上了一定年纪的养生爱好者相信葡萄酒能预防心脑血管疾病，还可以美容养颜。葡萄酒，一定程度上契合了中国饮食文化中“食疗同源”的精神。 明朝的李时珍曾在其编著的《本草纲目》中写道：葡萄酒，驻颜色，耐寒。意思是说，葡萄...
发帖时间：2013/3/25 9:26:27
水果含有丰富的维生素，而且口味好，自古以来都是人们的最爱，但是吃水果要看时间，最好不要吃反季水果。在春天到来之际，有五种水果，大家千万别多吃哦! 1、菠萝 问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。 原因：这是因为菠萝中含有生物甙和...
发帖时间：2013/12/13 17:58:14
在现代社会中，女性生活压力越来越大，而女性病也发生率也逐年增高。女性朋友们不要等到得病才治疗，要在平时生活中利用食物来预防女性疾病，所谓“药食同源”，食物比药物要方便且安全的多。下面为大家介绍十种预防女性疾病的食物。高铁食物可缓解贫血补血养血可谓是女性一生的“功课”。因为周期性失...
发帖时间：2012/12/22 16:53:47
提到法国，人们脑海中的第一个想到的，也许是浪漫，也许是香槟，也许是美食……而提到葡萄酒，人们脑海中的第一个想到的，多半就是法国！法国，虽然不是葡萄酒产量最大的国家（意大利），也不是葡萄酒种植面积最广阔的国家（西班牙），但是它的葡萄酒却是世界上最著名的。从香槟，到酒庄酒，从葡萄酒，...
