发帖时间：2009/10/21 19:19:00
素食吃得不对反有害 吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素等添加剂也会对人体造成影响，烹调时使用过量油脂，反而对人体造成负担。 素食烹饪不应太复杂 因此，烹煮素食时，不要使用太复杂的烹调程序，多食用...
发帖时间：2004/11/10 16:35:00
按3.4%添加魔芋粉，在冷水中吸水溶胀，要不断搅拌，不然会很难搅拌，此胶液通过精练机加碱脱乙酰基，成型后在90度左右的热石灰水中固化。魔芋素食...
发帖时间：2004/11/19 12:38:00
以下是引用瓶里的妖精在2004-11-198:48:00的发言：素食是不会让人变瘦地~~~[em01][em01][em01]我要当-亲身实验就知道啦![em07]...
发帖时间：2004/11/25 15:50:00
实际上大多数的食品批发市场上伪劣食品占比相当高，部分城市的比例可能高达60~70%.农村市场上过期以及“三精-糖精、香精、色素”食品饮料比比皆是。...
发帖时间：2005/12/18 22:51:00
生产出来的麻辣素食（膨化食品）怎么放置几天后就变硬了呢，有什么解决办法吗？小弟初来报道，向各位大虾请教。...
发帖时间：2007/6/14 17:48:00
版主GG,现在那么多食品都打着有机食品的招牌，有多少是真正有机食品哦？我希望买到有机素食类。...
发帖时间：2008/10/12 11:09:00
我处正在搞食品加工，主攻蔬菜加工和素食加工，欢迎和添加剂类的朋友加入!同时我们采购保鲜剂和防腐剂用量较大！qq：25711371...
发帖时间：2009/7/22 16:20:00
味之素食品产品在肉制品中的应用已经很成熟了与139food@gmail.com联系[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-4-1111:55:13编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2009/7/29 11:16:00
我是做食品研发的，宠物食品分很多类的，猫、狗、鸟、鱼等等；还分为荤、素食；宠物各年龄段的食品；制作上有挤压、烘培等工艺。如有需要可和我联系；QQ：316921785电话13501545189...
发帖时间：2009/7/29 11:19:00
我是做食品研发的，宠物食品分很多类的，猫、狗、鸟、鱼等等；还分为荤、素食；宠物各年龄段的食品；制作上有挤压、烘培等工艺。如有需要可和我联系；QQ：316921785电话13501545189...
