发帖时间：2016/4/26 15:01:07
红枣营养非常丰富，同时又物美价廉，善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。 做法: 材料：红枣，桂圆...
发帖时间：2016/4/13 13:52:59
养肝排毒试验证实，天天给肝功能不佳的人喝红枣水，继续一星期，能添加人体血清蛋白，然后有助保肝排毒。红枣的果皮坚韧不易消化，假如整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因而最佳将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量十分高，用热水煮泡易使维生素C...
发帖时间：2016/4/6 16:33:54
真的，这些是你必须要知道的一些红枣食用方法，不要整天把红枣当零食吃了，一起来健康的食用它，让其充分发挥其功效，让你从中吸收更多的营养。再不知道，你就真的要out了呢。 1、红枣生姜茶：养胃安神 这道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成...
发帖时间：2016/3/19 15:25:04
你是否在春天的时候常常犯困呢？这就是我们俗称的春困，这可怎么办呢？其实多吃一些具有提神的食物就可以对抗春困。今天，就来一起看看哪些食物可以调理春困现象吧。 防止春困的营养元素 多食碱性食物。碱性食物能中和体内的酸性代谢产物，消除疲劳感。每天多吃一些新鲜蔬菜和水果，可以明显...
发帖时间：2016/3/12 11:56:16
新式改良多味小酥饼文/杜德春现代中点烘焙技术研发机构[attachimg]24050[/attachimg]小酥饼最早起源北京，兴起于东北地区，把酥饼这个产品推向市场的是以东北酥饼闻名；而把酥饼做成品牌并推广是金华酥饼。酥饼的三大发源地是北京，东北，浙江金华，下面我们来谈谈原始酥...
发帖时间：2016/3/1 10:37:46
[attachimg]23961[/attachimg]糖在焙烤食品加工中的使用，除了面粉和盐之外，可以说是使用场合最多的一种材料，尤其是甜味食品，其用量仅次于淀粉。糖除了使焙烤食品具有甜味外，还对面团的物理、化学性质有各种不同的影响。糖的一般来源有由甜菜、甘蔗榨取而来的蔗糖（沙...
发帖时间：2016/2/28 17:41:02
桃罐头介绍罐头具有色鲜、味美、耐储藏等优点，夏日吃冰甜爽口回味悠长，冬日吃润口醒胃，可谓老少皆宜、居家旅行送人待客必备品，并且制作方法简单易学，用料节省，即使什么家务都不会做的落伍人士，也会很快就能做出颜色鲜艳美味诱人的桃罐头了！工艺流程原料选择——去皮——切半——挖核——预煮—...
发帖时间：2016/2/28 17:40:45
自制糖水黄桃罐头七八月份是黄桃收获上市的季节，家庭制作黄桃罐头方法简便，可较长时间储藏。必备材料新鲜黄桃、白糖（据自己喜好选择数量）、数个密封性好，不漏气，容量为500～1000毫升玻璃罐。操作要点①原料选择：选择成熟度8.5成、新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5厘米以上的优质...
发帖时间：2016/2/28 17:38:46
因为是自己爱吃黄桃罐头，所以平时也注意搜集些关于黄桃以及黄桃罐头的知识，其实黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，到秦汉**，桃已培育出各种重要品种，用柿子嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。黄桃在中国西北、西南一带栽培较多，随着罐藏加工事业的发展，现华北、...
发帖时间：2016/2/27 16:17:12
糖，可谓我们甜蜜的负担，太多的食用过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。因此近来市面上已出现了一些所谓的“代糖”食品，这些食品的特点是不加糖（如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等），而以代糖代替，使食品同样有甜味。食品的包装上通常标示着“无糖”让您既可以享受美食又...
