发帖时间:2017/1/6 18:05:20
热点2016:[attachimg]24721[/attachimg]2016年横跨10几个省,受到来自京津沪、江浙颚、湘闽川、冀鲁豫、新清陕甘宁等公司的邀请,现场近距离解决了企业存在多年的困境。每个企业所遇到的问题也是各有不同,主要核心的问题是:①在高度车间环境卫生情况下、如何...
发帖时间:2017/1/4 15:47:58
说到年货,怎么能少的了糕点小时候,比起丰盛美味的年夜饭更具有诱惑力的那就是亲朋好友送的点心了时至今日,糕点依然炙手可热每逢佳节吃起它的时候还是会回忆起童年的味道如今,糕点的种类越来越多想挑选一款耐看有好吃的糕点还真难坏了各位小伙伴们禾中味道稻香村京八件外貌和口味两者兼顾,好看又好...
发帖时间:2016/12/27 16:22:30
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24685[/attachimg]品牌起伏之路:长保~如果一味地换汤不换药,只是在香精与花样、形状与包装上做文章,结果只是同质化价格战。在食品工业原料市场大部分企业家被无知绑架~抗老化与乳化湿润以至于变得如此神奇,许多工业原料大肆放大功...
发帖时间:2016/12/27 16:21:22
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24684[/attachimg]稻花香稻花开~知味上海:元祖,克里斯汀,静安面包,星巴克,85℃,面包物语,杏花楼,大娘水饺~以各自差异文化在沪上演烘焙味道。星巴克与85℃以咖啡西潮引领年轻人与白领,面包物语以可视化玻璃体透明家庭式加...
发帖时间:2016/12/26 18:46:57
味道之芬芳:[attachimg]24674[/attachimg]衣食住行人之四大刚性需求,在实现小康之际,食的意义再不是原始的果腹~它的功能需要就会衍生成品质味道与场景休闲等很多多元素辐射切割消费市场。糕点味道源于独具匠心的工匠情感~对面团对发酵如果没有倾注你的全部,那么你很...
发帖时间:2016/12/26 18:43:56
你焙烤痛苦还是快乐:[attachimg]24672[/attachimg]制约蛋糕店发展的因素①市场饱和;貮:房租与装潢昂贵;③人才市场供求不匹配~年轻师傅没有工匠精神与缺乏责任心;④西点同质化产品束缚了整体发展(好利来罗红是行业坐标,元祖与克里斯汀失败~好利来成功告诉我们匠者...
发帖时间:2016/12/25 18:26:35
杜德春(糕点技术资深专家)先生详细简介[attachimg]24664[/attachimg]出生时间:1972.5.7性别:男性血型:O型身高:172cm体重:75kg民族:汉族,蒙古族语言:中文、蒙文、英文文化:没上过学;但自学完成大学;中国式的高尔基。爱好:文化艺术;文学音...
发帖时间:2016/12/24 11:42:43
[attachimg]24663[/attachimg]杜德春老师从事烘焙行业近30多年,杜德春烘焙技术中点技术教育机构创始人,曾多次受到国家领导人的接见:全国政协副主席冯柏乔,九届全国政协副主席王文元,业余爱好:乐器、书法、写作、运动,83年至今精通烘焙糕点技术、中点食品文化、...
发帖时间:2016/12/22 19:28:13
[attachimg]24651[/attachimg]企业之修行:企业之蜕变、成长、成功历经黑海战略期、蓝海战略期、红海战略期(生存发展品牌)~这很像是若你想读研,那必经历小学中学大学~期间蜕变与沉淀可想而知;但有几个核心点将会决定你的未来~导师、自律、情商;用于企业核心是工匠...
发帖时间:2016/12/6 23:40:45
说金道赢浅谈普洱茶,普洱茶或将成为新兴投资热宠,普洱茶,你懂多少? 向南走出普洱县城,目光越过的坝子里的方方稻田,可以看到两个小山包,走拢去,每个小山包旁都能看到一小塘水。如果遇到上了年纪的老人,你就会听到一段神奇的故事: 大理洱海原由白、青两位龙王共同管理,后来...