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发帖时间:2016/4/14 9:49:27
 
国在唐、宋**禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。元朝初期,南宋许多儒学名流,不愿受异族统治而把精神寄托在入山信佛上面,当时江南与北方相比,经济社会相对富足和安定。天目山脉一带高僧辈出,佛教禅...
 
发帖时间:2016/4/12 17:32:35
 
当下的市场环境中,物质产品的极大丰富导致大多数品牌都面临着一个难题:产品的同质化竞争,导致市场陷入一片红海。尤其是对于功能性产品,产品本身的同质化,只能靠营销人的绞尽脑汁,去不断包装产品,用故事来塑造品牌,给产品注入精神内涵,才能营造出差异化的品牌形象。但光有故事也是不够的,好功...
 
主题帖:糕点目标
发帖时间:2016/3/1 10:41:08
 
[attachimg]23963[/attachimg]杜德春烘焙技术当我们褪去以挣钱为目标的阶段,生命的深度又踏入一个新的高度。人生三重天(单纯挣钱;思考生命;舍得放下)。汪国均老师说要做白居易与柳宗元,他已经能放下舍得了!佛家讲的三重天已经释然。几次北京烘焙论坛老人家都是那么...
 
主题帖:传承糕点技术
发帖时间:2016/2/29 16:40:59
 
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23954[/attachimg]当我们褪去以挣钱为目标的阶段,生命的深度又踏入一个新的高度。人生三重天(单纯挣钱;思考生命;舍得放下)。汪国均老师说要做白居易与柳宗元,他已经能放下舍得了!佛家讲的三重天已经释然。几次北京烘焙论坛老人家...
 
发帖时间:2016/1/12 20:00:04
 
[b]烘焙产品如何升级?文杜德春烘焙技术研发机构[/b][attachimg]23836[/attachimg]前言:如果在计划经济**,我们都知道,糕点只要油多、糖量大,就是那个**消费者喜欢的标准,不管是饼干、酥皮点心、月饼、还是桃酥、梅花酥、饼子,蛋糕;总是多油多糖,也是那...
 
发帖时间:2015/12/17 15:29:31
 
对于很多咽炎患者来说,咽炎是他们挥之不去的噩梦。特别是有着长期咽炎困扰的人群,他们长期忍受着咽炎带来的恶心、干呕、咽喉疼等痛苦。虽然看起来没什么大病,却比大病还要难受。因为这种慢性疾病,不仅摧残着患者的健康,更是考验着他们的心灵。很多患者是谈“咽”色变,但却无可奈何地经受着咽炎的...
 
发帖时间:2015/11/27 13:37:22
 
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,然而,真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂(蛋黄素),并以希腊文命名为Lecithos(卵磷脂),英文名为Lecithin,也自此揭开了其神秘的面纱。卵磷脂是生命的基础物质,人类生命自始至终都离...
 
发帖时间:2015/11/17 10:01:53
 
听人说中国最适合葡萄生长的地方是烟台,这里年度阳光照射度,降雨量对于葡萄生长都恰到好处,各种优越的地理环境下,佳池这一颗注定成为国人掌上明珠的白兰地,她有着迷人的琥珀色酒液,入口丰满绵柔,细腻香醇,触碰味蕾,如此自然和谐,橡木香夹杂着淡淡的葡萄香,清新优雅,余味悠长。有人说他像个...
 
发帖时间:2015/9/19 11:08:09
 
糕点技术的色香味美原创:杜德春烘焙技术[attachimg]23530[/attachimg]糕点技术的色香味美原创:杜德春烘焙技术糕点烘焙是一门艺术,它是一种文化物质文明艺术。如音乐、美术、书法。琵琶天籁、丹青墨染、酣畅浑厚-均是一种久远的沉淀历练。八卦是乾、坎、艮、震,巽、离...
 
主题帖:营销与易经
发帖时间:2015/8/29 10:19:02
 
杜德春烘焙技术研发机构八卦是乾、坎、艮、震,巽、离、坤、兑,由此而衍生出各种流派精髓,知晓通者善变64卦无穷。糕点是面、糖、油、盐、水、蛋、乳、料,色香味美均出自沉淀深厚焙者之手。浅者无法弹出美妙乐、描摹绝世画、写千古诗髓。精神与物质皆为食粮,一打动心;一打动胃。烘焙企业市场行舟...
 
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