发帖时间：2008/10/2 16:38:00
有一位青年，老是埋怨自己时运不济，发不了财，终日愁眉不展。这一天，走过来一个须发俱白的老人，问：“年轻人，干嘛不快乐？”“我不明白，为什么我总是这么穷。”“穷？你很富有嘛！”老人由衷地说。“这从何说起？”年轻人问。老人不正面回答，反问道：“假如今天斩掉你一个手指头，给你一千元，你...
发帖时间：2008/10/30 9:42:00
要想让面粉很白，就需要增白，就要需要添加增白剂。增白剂化学名就叫过氧化苯甲氙，使用多了对人体不好。害出不好说。在外国已经不让用。我国限制在万分只三。可是有的小面粉厂。是按客户的要求加，客户要是加工馒头的，他会让你多见增白剂，那样蒸出来的馒头就很白。看着很好。可是人要是天天吃，就等...
发帖时间：2010/7/29 20:26:00
楼主所遇到的问题应该和霉菌无关，我做过相关的研究，发生该问题的面包做霉菌检测时并没有检测出霉菌，该问题应该和面包粉的质量有一定关系。面包粉中含有一种多分氧化酶的物质（该物质主要存在于面小麦的糊粉层，该物质的含量多少和小麦的品种有关系），该物质在湿的面团中经过一段时间就发生褐变（及...
发帖时间：2010/11/13 10:46:00
小麦水分含量检验1.概述粮食中的水分包括游离水和结合水。游离水具有一般水的性质，在常温下，其含量易发生变化。结合水不具有一般水的性质，在常温下，其含量比较稳定。2.测定方法水分测定方法很多，实验室标准方法有105℃恒重法和130℃高温定时法，但操作方法繁琐且费时，所以面粉厂常用的...
发帖时间：2011/5/16 10:13:00
宁夏山蛋蛋杂粮食品公司提醒您科学用眼。领导健康吃什么？山蛋蛋精品杂粮！家人健康吃什么？山蛋蛋精品杂粮！21世纪，什么最重要？健康最重要！健康生活从吃山蛋蛋高端养生精品杂粮开始。因为我家住在黄土高坡上！团购热线：0951-39138883913999了解更多山蛋蛋精品杂粮请登录：h...
发帖时间：2011/5/16 10:29:00
宁夏山蛋蛋杂粮食品公司提醒您科学用眼。领导健康吃什么？山蛋蛋精品杂粮！家人健康吃什么？山蛋蛋精品杂粮！21世纪，什么最重要？健康最重要！健康生活从吃山蛋蛋高端养生精品杂粮开始。因为我家住在黄土高坡上！团购热线：0951-39138883913999了解更多山蛋蛋精品杂粮请登录：h...
发帖时间：2011/6/14 18:09:00
JMTY型面包体积测定仪是测量面包、馒头和各类不规则固体食品体积的专用计量仪器。本仪器适用于体积小于1000ml的食品体积值测定，广泛用于粮食、食品等部门。技术参数：1外形尺寸：850×200×130mm；2测量范围：标尺Ⅰ：0～600ml；标尺Ⅱ：400～1000ml；3填充物...
发帖时间：2011/6/14 18:18:00
产品简介：JFSD-70实验室粉碎磨是一种外形新颖美观、粉碎效率高的小型粉碎磨。产品参数：技术规格磨盘直径:70mm磨盘硬度:HV800磨盘间隙档数:10档电机转速:960r/min电机功率:250W工作电压:AC220V整机重量:18kg外形尺寸:440mm×330mm×421...
发帖时间：2011/8/1 14:30:19
有机食品不同于绿色食品，有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。绿色食品是指经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、...
发帖时间：2011/9/26 14:55:01
庐江县工商局提前部署、行动，保障即将来临的国庆节群众食品消费安全。 该局加强重点区域的检查，突出农村、城乡接合部、旅游景区及车站等重点区域；结合本地消费品市场和节日市场的特点，有针对性地集中开展专项执法检查，加强对商场、超市、批发市场、集贸市场的监督检查，增大巡查频率；突出检...
