发帖时间：2009/8/19 21:07:00
粤菜哪一帮我都爱~...
发帖时间：2009/8/19 9:29:00
今天才知道，粤菜和广东菜原来不一样呀，长知识了。...
发帖时间：2009/8/11 17:54:00
最爱粤菜！！...
发帖时间：2009/7/29 20:08:00
楼主，你要想一次性吃够粤菜美食，了解粤菜美食，你可以去一些美食节上面看看尝尝啊。...
发帖时间：2009/7/27 20:20:00
吃过盐焗鸡，原来它也是粤菜的一支啊，少见，的确挺咸的，但是闻着香味很独特，很下饭呢！...
发帖时间：2009/7/24 20:08:00
广州菜是粤菜的主体和代表，吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的；用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样，烹调方法以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，...
发帖时间：2009/7/23 16:45:00
没来到广州时，就听人说，食在广州，因为广州这边的人很大胆，什么都敢吃，吃了天上飞飞的飞机、地上跑的汽车、水里游的船，其他的活物什么都能做成美味佳肴。因此，对广州印象最深刻的就是广州应该是一个美食遍地的地方。待我到得广州来，才发现，湘菜、川菜馆子处处是，独独不知道哪些是正宗的粤菜，...
发帖时间：2009/6/20 17:24:00
广州风情:名店靓菜小食点心提起广州，人们的第一反应会是什么？粤菜、早茶抑或是腊味？广州人会吃、爱吃、能吃，素有“食在广州”之称。粤菜以清淡原汁原味见长，广州更是粤菜的大本营。老字号酒楼随处可见，广州酒家、陶陶居、太平馆、莲香楼……代表菜有烧鹅、金牌烧乳猪、清平鸡、太爷鸡、文昌鸡、...
发帖时间：2009/6/19 20:53:00
提起广州，人们的第一反应会是什么？粤菜、早茶抑或是腊味？广州人会吃、爱吃、能吃，素有“食在广州”之称。粤菜以清淡原汁原味见长，广州更是粤菜的大本营。老字号酒楼随处可见，广州酒家、陶陶居、太平馆、莲香楼……代表菜有烧鹅、金牌烧乳猪、清平鸡、太爷鸡、文昌鸡、菊花龙虎凤等。广州小食数不...
发帖时间：2009/6/19 20:52:00
提起广州，人们的第一反应会是什么？粤菜、早茶抑或是腊味？广州人会吃、爱吃、能吃，素有“食在广州”之称。粤菜以清淡原汁原味见长，广州更是粤菜的大本营。老字号酒楼随处可见，广州酒家、陶陶居、太平馆、莲香楼……代表菜有烧鹅、金牌烧乳猪、清平鸡、太爷鸡、文昌鸡、菊花龙虎凤等。广州小食数不...
