发帖时间：2004/12/4 15:05:00
[UseMoney=5]50年后中国牛B了，日本FQ在网上狂喊，大和民族团结起来，抵制中国货！50年后中国牛B了，德国《踢球者》杂志头条：世界杯揭幕战爆出最大冷门，沦落已久的巴西逼平卫冕冠军中国队。该报评论：拥有五大联赛最佳射手的中国队在首战没有进球是开赛前所有人无法想象的。50...
发帖时间：2004/12/4 9:21:00
1.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；2.用骡马肉冒充平遥牛肉；3.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；4.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；5.用硫磺和工业盐保鲜的鲜竹笋；6.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白...
发帖时间：2004/10/20 16:19:00
满眼川菜够红够呛 凉拌粉条透亮透亮的~什么什么猪脚汤了……记性越来越不好了，555口水鸡，这个我爱了！好吃~巴人豆花，这是当天得到好评最多的一款菜式了。樟茶鸭，喜欢吃薰肉的朋友可以试试看。酸菜鱼，据说看着白吃着爆辣，但我完全吃不出来~那天就是奔着拔丝芋头去的，谁知道没芋头了，硬...
发帖时间：2004/9/29 20:43:00
俺们那旮，一到腊月里。忙碌了一年的村里人，为了庆丰收，迎大年，便把自家养的肥猪宰杀。邻里邻居都会前来聚在一起。坐在热炕头上，把酒言欢迎，桌上便少不了一道名菜－－杀猪菜。它采用猪血肠、肝、肚、大肠、五花肉、骨头、粉条、冻豆腐，再配上自家腌制的酸菜，炖制而成，味道鲜美，地方特色浓厚...
发帖时间：2004/9/10 15:46:00
特别是夏天食用油市场猫腻最大，因为夏天加棕榈油不上冻，消费者根本分辨不出来。粮油生意的夏天也是旺季~大多数小饭店餐馆用的都是这种混合油~而小型饮料市场更是如上所说，但是饮料还不算什么它只是饮料而中秋节到来了，大家吃的月饼里面或许就有冬瓜的成份大家小心呀！粉丝，有的地方叫粉条大多数...
发帖时间：2004/8/23 9:04:00
魔芋的加工生产魔芋是中国的传统食品及医药资源，在现代食品加工业中具有巨大的开发潜力。一、魔芋葡甘聚糖的功能魔芋主要经济成分是葡甘聚糖，其化学结构是由分子比1:1.6～1.7的葡萄糖和甘露糖残基通过β-1，4糖苷键聚合而成的高分子杂多糖。葡甘聚糖属于可溶性半纤维素为人体第七营养素纤...
发帖时间：2004/8/11 19:26:00
脂肪肝的饮食疗法 １、脂肪肝的饮食治疗原则： （1）控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘...
发帖时间：2004/8/8 22:06:00
甘薯的加工产品（1）甘薯淀粉。①产品特点：洁白细腻，可食用，也可作为工业原料，用途广泛。②工艺流程：③制作要点：水洗：将鲜薯用清水洗净，取出沥去余水。破碎、磨碎：把鲜薯用打碎机打成2厘米以下的碎块。将碎薯块送磨磨成薯糊。鲜薯量与加水量的比例为1：3～3．5。过滤：将薯糊放入孔径为...
发帖时间：2004/8/6 14:30:00
XXX健康休闲奶茶、冰点制作工具简介：1、雪克杯：分350ml、750ml两种，不锈钢材质、由瓶盖,滤网、钢杯三部分组成，为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。2、盎司杯：用于计量果汁所用。3、咖啡勺：塑料材质，用于舀取果粉，果汁等原料的专用工具。4、搅拌棒：长柄、不锈钢或塑料...
发帖时间：2004/7/27 17:52:00
1.台北：鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂，据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底，有多少店就有多少种汤底，但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样，火锅的麻辣程度是分等级的，鸳鸯火锅是一半辣一半不辣，任君选择。有别于其它火锅的是，材料里不可缺少的...
