发帖时间:2013/12/10 14:20:20
民以食为天,食以安为先。农业是百业之母,是国民经济的基础,对于中国这样的一个人口众多且人口仍在持续增长的怏怏大国,其意义更加深远。而在农业发展中起着主导作用的粮食生产则关系着国计民生,固而一直受国家的重点支持。江西是农业省,水稻在江西栽种面积最大,占全省粮食总量的80%以上。但近...
发帖时间:2017/8/22 10:20:02
米糠是我国的一种大宗农副产品,资源极其丰富。米糠中含油比例高达15%~22%。研究表明,米糠油的脂肪酸组成适当,符合世界卫生组织推荐的脂肪酸最佳摄人比例。另外,米糠油中富含亚油酸、维生素E、谷维素、角鲨烯等天然植物营养成分,具有降低血液胆固醇、治疗神经失衡和更年期障碍以及抗癌等多...
发帖时间:2005/1/28 10:48:00
我有客户想解决这样的问题,以前是5分钟.想达到3分钟就完全糊化。。。哪位大虾了解用什么添加剂比较好?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-2-29:52:32编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2017/1/12 15:57:18
为做足美食文章。组织者还在灵渠北路布景“米粉美食主题街”,将市面上的猪脚米粉、螺丝米粉、红油米粉、三鲜煮粉、马肉米粉、兴安炒粉、大骨米粉、酸辣米粉等各具特点的米粉烹饪方式都吸纳到此。为做足米粉文章,还考虑发动专业人士创作出米粉歌、米粉舞、米粉乐,以弘扬米粉文化。组办方还希望“桂林...
发帖时间:2004/6/25 18:47:00
急需大米浸出物测定方法。谢谢!!!...
发帖时间:2004/8/5 22:46:00
如何回收玉米浆中的蛋白质?
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发帖时间:2005/10/5 11:27:00
色拉米如何调香和控制酸度?...
发帖时间:2005/12/28 11:44:00
米粉的滑度怎样提高,请指点一下,谢谢...
发帖时间:2006/4/15 19:18:00
谁有米汤饮料相关资料,帮帮忙...
发帖时间:2006/6/19 10:15:00
讨论关于方便米饭的开发问题?...