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发帖时间:2004/8/7 20:08:00
 
法国Meadow烘焙公司已经推出一系列低碳食品,其口味和正常产品相同。Hartman集团研究发现,低碳食品的口感和结构是消费者最关心的问题。Meadow公司创始人兼总裁LynnGordon说:“低碳饮食消费者希望减肥,但是又不想放弃他们赖以生存和喜爱的主食,我们的CarbWatc...
 
发帖时间:2004/8/5 9:39:00
 
中国营销传播网,2004-06-28,作者:艾浪滔因为食品、饮料产品等主要是靠味觉来体验,所以对于食品、饮料类企业来说,在产品进入终端货架以后,让消费者免费试吃产品几乎就成为一种最通俗有效的促销手段。特别是在新产品上市推广时期,消费者试吃过产品以后觉得好的话就能直接产生购买行为。...
 
发帖时间:2004/7/25 0:19:00
 
中国营销传播网,2004-07-02,作者:艾浪滔,康师傅做产品目标都很明显,要做市场的领导者。康师傅在方便面、茶饮料上的成就一直被人广为称道。其实,康师傅的另一块主业,糕饼产品,在市场上的表现同样非常优秀。经过几年扎扎实实的市场耕耘,康师傅已然赶上并正在超越那些实力强劲的国际品...
 
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发帖时间:2004/7/25 0:11:00
 
品牌内乱  当旺旺雪饼为了打击竞争对手,将每箱经销价超过100元的雪饼调价至不足50元时,销售量的增长也带走了许多消费者对消费旺旺产品的荣耀感和对其品牌的忠诚度。当众多厂家被米果的高利润所吸引趋之若鹜进行生产时,为了摆脱残酷的竞争压力,旺旺雪饼在屡屡降价后仍不能有效遏制竞争,旺旺...
 
发帖时间:2004/7/19 8:47:00
 
国家统计局2003年对全国焙烤食品行业全部国有和年销售收入500万元及以上的非国有工业企业的统计数字如下:2003年焙烤食品行业主要经济指标产量(万吨)销售收入(亿元)全年累计增减%全年同比增减%糕点业22.833.2157.2421.59饼干业93.9035.07152.111...
 
发帖时间:2004/5/24 16:56:00
 
中国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们的基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如几何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引进的,它们虽然食用方便,营养丰富,但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同。  一、点心的形1.包类主要指各式包子...
 
主题帖:澳大利亚行吃记
发帖时间:2004/5/18 10:33:00
 
自助餐吃不好就能出人命,这一观点在游完澳大利亚后得到了基本证实。从堪培拉到悉尼的路途中有一家自助餐店,名字叫TOPONE,意思大概是天下第一吧,价钱并不贵,每人18元奥币,相当117元人民币。那儿的老板不干别的,专门忙乎拦住来吃饭的人,不让他们进去,请求他们排队等候,因为里面的人...
 
主题帖:马里兰炸鸡
发帖时间:2004/5/14 9:53:00
 
  原料:去骨鸡腿、香蕉、玉米饼、咸肉、土豆、红柿子椒、面粉、面包糠、鸡蛋  调料:盐、辣椒粉、胡椒粉、辣椒酱、酱油、黄油、色拉油、沙拉酱  做法:1.去骨鸡腿洗净,用适量盐、辣椒粉、胡椒粉、辣椒酱、酱油腌入味,把腌好的鸡肉均匀地沾上面粉、鸡蛋液、面包糠,待用。2.锅内放适量黄油...
 
主题帖:办公室里的美味
发帖时间:2004/5/12 16:53:00
 
水果水果健康有益,好处是防癌,减慢老化,控制血压,对肥胖人士来说,水果更是标准高纤维,低脂肪的的健康小食。香港人大多习惯晚饭后才吃一个水果,所以很多人都未达到「每天吃两个水果」的健康标准。试试带备少量水果在公司,肚饿时吃水果,绝对有益健康。最容易进食的水果包括:香蕉,提子,苹果(...
 
发帖时间:2004/5/10 11:46:00
 
到菲律宾朋友家里拜访,尽管有的人家对时间观念要求不是那么严格,但客人最好准时赴约,以显示对主人的尊敬。许多菲律宾人的家庭,有进门脱鞋的习惯,客人要注意主人的举动,主人脱鞋,客人便跟着脱鞋,主人会认为客人是注重礼节的人。拜访菲律宾朋友,可以适度地送些礼物,如果过后再给主人寄去一封表...
 
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