发帖时间：2009/2/10 10:18:00
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发帖时间：2009/2/10 10:01:00
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发帖时间：2008/12/3 10:22:00
惯墨西哥美食攻略相信很多人都在电影中看到过美国西部牛仔那粗犷、豪放的迷人风采吧，其实不只是美国才有牛仔，墨西哥也有。那卷边的宽沿帽，那粗犷的衬衫，当然，还有那美味的烤牛扒。最近当听到朋友介绍说广州有家酒店近日推出“墨西哥风情自助餐”后，忍不住前去一试，吃起来那种辣辣香香的味道，不...
发帖时间：2008/12/2 21:21:00
墨西哥吃水果就辣椒墨西哥人爱吃辣椒在世界上是有名的。在墨西哥，无论是城市还是乡村，无论是普通人家还是豪华酒楼，餐桌上都少不了辣椒。墨西哥人吃辣椒花样百出。把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨。不管早餐、午餐还是晚餐，餐桌上都放着萨尔萨。萨尔萨的主料虽...
发帖时间：2008/10/9 11:22:00
休闲食品任你挑任你选窝在家里看电视来点小零食，你会选什么？薯条？酸梅？瓜子？那都是以前的事儿了。走进自由自在进口食品专卖店，你会发现，现在的休闲食品远远不止三五种那么单调，除了传统的小食品，各种进口的糖果、饼干、干果、膨化食品等新奇个性、口味各异的零食达上千种，真是让你怎么吃都吃...
发帖时间：2008/8/21 17:18:00
第9节：第二章食物营养：身体健康的基石(7) 问：为什么南瓜子对身体有益？ 答：南瓜子绝对是超级食品。富含多种营养素，是非常好的点心，也可以大量撒在汤和沙拉上。与其他种子类食物一样，南瓜子含有丰富的、骨骼和牙齿都需要的钙。另外还有大量的其他矿物质，如铁、锌和镁。南瓜子可用作...
发帖时间：2008/8/15 11:18:00
我做的某日本米饼中，可以用骨炭吗？具体国标是怎样的？添加限量？...
发帖时间：2008/5/30 15:27:00
膨化米饼资料[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-5-3015:32:00编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2008/4/3 13:13:00
旺旺米饼入口不粘牙这个就米好像达不到这样的性质 使用米胀大后咬的脆感可以达到入口不立刻成糊也和这个有关系吧？不糊口主要靠使用变性淀粉来影响还是靠糖来影响啊？...
发帖时间：2007/12/5 11:36:00
米饼生产线流程...
