发帖时间：2010/5/21 20:28:00
新的《食品添加剂生产监督管理规定》已经于2010年4月4日发布，将于6月1日实施，与原来的《征求意见稿》相比，取消了原稿中有关复合食品添加剂部分规定，不知为什么？现在“复合食品添加剂”成了“舅舅不疼、姥姥不爱、没人搭理”的“后娘娃儿”，质监部门只要求“生产者必须在取得生产许可后，...
发帖时间：2009/11/20 16:13:00
关于《食品标识管理规定》违背《食品安全法》应予暂停施行的请求函国务院法制办公室：国家质量监督检验检疫总局根据《食品安全法》等法律法规，修改并于2009年10月22日公布实施了《食品标识管理规定》。经过认真学习和讨论，江苏建康律师事务所全体食品专业律师一致认为，该规定中有以下两处与...
发帖时间：2009/11/9 9:44:00
加盟签约十大注意事项 随著创业风潮日趋盛行，加入连锁加盟店的人愈来愈多，加盟纠纷也随之增多。这些纠纷的产生于加盟合约，加盟总部在加盟前，未向加盟者详细说明合约内容，而加盟者往往也未加深入了解就签下合约，在双方各自模糊处理之下，会产生纠纷也就不足为奇了。 其实，加盟者在签立加...
发帖时间：2009/9/24 7:48:00
分享冷藏方面资料，收集得不容易啊。库存管理的基本知识概述冷库管理“四要”冷库保鲜贮藏技术适当选择冷藏方法果蔬贮藏冷库GPS在冷藏行业中的应用冷链物流市场分析麦当劳的冷链物流（二）麦当劳的冷链物流（一）物流冷库的特点冷库知识小型冷库安装原理以及使用保鲜冷库管理要点投资小型冷库方案冷...
发帖时间：2009/4/15 17:51:00
11月15日从农业部渔业局与联合国粮农组织（FAO）、亚洲水产养殖中心（NACA）共同举办的中国对虾健康养殖国际研讨会上获悉：近年来，我国采取健康养殖管理措施，努力规范从业行为，积极推广对虾健康养殖技术，使中国对虾的质量安全水平显著提高，据农业部组织的北京、天津、上海、广州、深圳...
发帖时间：2009/4/7 18:11:00
昨天,我在我们家附近的超市里看到在销售美国联邦卡布,另外,在成人用品店中也在销售这些商品,而且,网上销售这些商品的更是比比皆是,比如http://www.qqsl.net等,就连淘宝.百度有啊.拍拍上也都大量出售.感觉非常混乱.不知道有没有相关的类似于药品管理规定规范承认保健品市...
发帖时间：2009/2/20 10:53:00
看看和我们厂子的有什么区别？...
发帖时间：2009/2/6 9:28:00
有哪位好心人有下面几个文件：GB/T22000-2006食品安全管理体系的应用指南SY/T6563-2003危险化学试剂使用与管理规定啤酒企业食品安全管理体系（HACCP）产品召回程序啤酒企业食品安全管理体系（HACCP）中化学品的管理啤酒行业取水定额国家标准食品法典委员会（CA...
发帖时间：2008/12/5 14:59:00
食品留样试尝制度一、食堂设专门人员负责留样，具体做好食品留样工作。二、烹饪加工人员(厨师)及凉菜制作人员(包括面食制作师傅)每做好一种菜肴，都要试尝，特别是上一餐供应剩余的食品，更要细心试尝。三、厨师及留样人员试尝时，不得使用加工工具直接试尝，必须另备碗筷，将菜肴装在碗里再试尝。...
发帖时间：2008/11/27 20:52:00
面粉增白20年屡受质疑中央6部门介入安全之争http://www.sina.com.cn2008年11月27日09:43南方新闻网面粉增白剂之争 中国在普通面粉中使用增白剂，已有二十多年。 这是一种极具争议的面粉添加剂，坚持禁用方认为该添加剂对人体有害，并以欧盟早已禁用为据。...
