发帖时间：2004/8/20 18:41:00
四、澳大利亚风险分析应用情况澳大利亚有一套科学的风险分析系统用于进口食品中的化学剧毒物和有害微生物。风险分析是针对那些超过安全标准的进口食品所作的。澳大利亚把进口食品分为风险食品、积极监督食品和随机监督食品这3类。㈠食品的风险管理1.风险食品风险食品就是那些已知能够给人体健康及安...
发帖时间：2004/8/20 15:10:00
(续上)1986年，为适应调味品行业发展的要求，部分省市的调味品公司在自愿、平等、互利、互助的基础上，自发组建了“全国副食调味品展销联合会”，在促进交流、沟通信息、联产联销活动方面作了大量工作，取得了较大成绩。 根据调味品工业的发展情况，商业部与1987年以来会同轻工部、卫生部...
发帖时间：2004/8/20 15:09:00
油盐柴米酱醋茶，这是人们常说的七件事，其中调味品占的席位最多，说明了调味品在人们生活中的重要地位。中国调味品的生产已有数百年历史，随着社会的不断发展，人们生活水平的不断提高，新型调味品也在不断涌现。那么，中国调味品市场今后向何方发展呢？上海明略市场策划咨询公司www.market...
发帖时间：2004/8/18 9:22:00
文章来源-我国驻德经济商务参赞处.http://de.mofcom.gov.cn/article/200311/20031100144264_1.xml食品安全问题是全球目前普遍关注的重要的问题。尤其近年来在欧洲乃至在德国屡屡发生的严重危及人体健康的事件，更加引起人们的惶恐和不安...
发帖时间：2004/8/14 17:04:00
出口罐头食品分类管理办法规定（征求意见稿）第一章总则第一条为加强和规范进出口罐头食品检验检疫和监督管理工作，提高检验检疫和监督管理的工作效率，促进生产、经销企业提高质量管理水平和自律意识，根据《进出口罐头食品检验检疫监督管理办法》，制定本办法规定。第二条本规定办法适用于进出口罐头...
发帖时间：2004/8/7 19:58:00
全面提高农产品质量安全水平三位一体 整体推进农业部农产品质量安全中心主任中国绿色食品发展中心主任马爱国 长期以来，我国农业发展的主要任务是满足数量需求，解决温饱问题。２０世纪９０年代末期，随着农产品供求关系发生根本性变化，我国农业进入了一个新的发展阶段，全面提高农产品质量安全水...
发帖时间：2004/8/6 14:39:00
“如果让我提一个问题，我就会问今天的大学究竟还能不能够把学生培养成有知识、有道德、有爱心、有理想的人，培养成既懂得关爱他人同时又能被他人所尊敬的人？”“如果让我提一个问题，我就会问今天的大学除了完成科研和教学任务以外，还应该具有怎样的责任和使命？”“如果让我提一个问题，我就会问在...
发帖时间：2004/8/4 1:30:00
以下是引用十面埋伏在2004-8-318:09:00的发言：这个问题，论题选的不对，根本就讨论不出结果来。我认为，两者都重要。一个企业生存的四大要素：管理者、资金、技术、市场，缺一不可。“管理者”是从事管理的，要有头脑，运筹帷幄，把握大局，应是一个全面型的人才；先进的“技术”是要...
发帖时间：2004/8/3 18:09:00
这个问题，论题选的不对，根本就讨论不出结果来。我认为，两者都重要。一个企业生存的四大要素：管理者、资金、技术、市场，缺一不可。“管理者”是从事管理的，要有头脑，运筹帷幄，把握大局，应是一个全面型的人才；先进的“技术”是要靠技术人员来研究、开发出来的，科学技术是第一生产力。管理者是...
发帖时间：2004/7/31 11:13:00
在国际组织中的运用1972年，国际食品法典委员会工作所作出的贡献，应对HACCP的应用进行技术培训并提供所需的物质或经济条件。1988年，WHO在工作提纲中指出，各国应在食品卫生教育和培训工作中加强对HACCP的宣传和培训。同年，WHO建议，为了防止李斯特杆菌的污染，各国应在食品...
