发帖时间:2007/12/14 17:25:00
鉴于进口矿泉水屡次被检出问题,业内人士建议提高准入门槛 日前,国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了今年3月份进京的不合格食品、化妆品信息,其中达能旗下依云这一世界知名的矿泉水品牌也被检验出细菌总数含量超标。 超标原因有待调查 据公布信息显示,这批细菌总数超标的...
发帖时间:2007/11/13 16:21:00
不久前的一次企业管理沙龙上,明基全球副总裁洪宜幸指出:员工突然离职会不会影响企业正常运转,关键就在于知识管理的好坏。项目刚做到一半,核心员工却要辞职,这时老板会很痛苦,一方面为员工看起来很假的辞职理由而困惑,另一方面会因为职位的空缺而头疼,似乎没有更好的办法来马上解决这一问题。不...
发帖时间:2007/11/4 20:17:00
冷杀菌技术在食品加工中的应用摘要:食品冷杀菌技术是一类不用热能杀死微生物,不影响食品营养、质构、色泽和风味的新兴杀菌技术。主要介绍了超高压杀菌、辐照杀菌、超高压脉冲电场杀菌、臭氧杀菌、脉冲强光杀菌基本原理、杀菌效果及其在食品工业中的应用,并举例说明了冷杀菌技术存在的不足。关键词:...
发帖时间:2007/11/4 14:31:00
以“品质确认”为导向的标准化过程质量管理模式什么是“三确认”现场质量管理法?即员工在现场生产过程中要做到:确认上道工序产品的加工质量,确认本工序加工的技术要求、工艺要求和加工质量,确认交付到下道工序的半成品、成品质量。一、确认上道工序产品的加工质量其含义是本工序的操作工必须按标准...
发帖时间:2007/10/26 5:07:00
商务信息群发系统是新一代网站推广系统,出色的网络营销软件,旨在为广大商人提供全方位的专业网络贸易推广服务,协助管理网络商务活动,挖掘最新最全商情资源,通过网络快速推广产品和服务。同时拥有供求信息群发、商情/客户搜索、商业伙伴管理、商务邮件群发、商务核心资源、商务知识管理、商务社区...
发帖时间:2007/8/30 8:43:00
中国国务院新闻办公室2007年8月17日发表《中国的食品质量安全状况》白皮书。白皮书指出,食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本,高度重视食品安全,一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来,中国立足从源头抓质量的工作方针,建立健全...
发帖时间:2007/8/23 20:17:00
岗位概述:协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。责任义务:保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。服务:1.确保员工根据SGSS标准给客人提供服务。2.确保员工按照...
发帖时间:2007/8/20 11:16:00
在食品加工厂的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的设备选型方法,是食品加工厂工程建设的重要任务。目前,我国食品加工行业尚无统一的设备选型标准,普遍采用参照设计的方式进行设备选型,常出现设备选型落后、设备不配套等缺陷,严重制约了某些食品...
发帖时间:2007/8/7 16:26:00
现在回过头来看,在2004年安徽阜阳“大头婴儿”事件中,有一个可能的致病因素在当时被忽略了:在这些劣质奶粉中后来分离出了阪崎肠杆菌金立旺/图 张田勘 被忽略的“杀手” 2007年7月下旬,国家质量监督检验检疫总局公布了今年4月入境的不合格食品、化妆品信息,其中全球最大的...
发帖时间:2007/6/14 16:23:00
百年新协同办公管理平台(BNOA)是北京百年创业技术有限公司研发的新一代旗舰产品,它以“管人理论”为核心,在国内知名管理咨询管理专家学者指导下,结合百年创业对国内外各类管理软件多年深度观察,并适度整合一线用户提出的新需求、新想法,融合适合中国国情的管理思想和方法于新系统中。这一新...