发帖时间:2004/7/31 11:13:00
在国际组织中的运用1972年,国际食品法典委员会工作所作出的贡献,应对HACCP的应用进行技术培训并提供所需的物质或经济条件。1988年,WHO在工作提纲中指出,各国应在食品卫生教育和培训工作中加强对HACCP的宣传和培训。同年,WHO建议,为了防止李斯特杆菌的污染,各国应在食品...
发帖时间:2011/2/20 16:39:00
两种技术的故事两种目的相同的技术何以在安全性方面产生如此巨大的差异,这是因为对于人类来说,暴露在一定浓度水平的消毒气体中是有害健康的,这个浓度水平因不同的气体而不同,过氧化氢蒸汽目前是最安全的一种,其根据OSHA职业安全与健康管理局可允许的暴露限度(PEL)为1个ppm,对生命与...
发帖时间:2010/9/11 7:51:00
当前国内已有部分食品企业通过了GMP认证,取得GMP证书不仅是法规的需要而且能够帮助企业提高企业质量管理水平,提高产品质量和信誉,增强市场竞争能力。众所周知,对于硬件尚不能达到GMP要求的企业,无论是设计方还是施工方甚至企业实施者都宁愿全部或局部避开老厂房的改造,而另外新建。但是...
发帖时间:2006/7/5 13:27:00
HACCP管理方法学习重点:食品良好生产规范和HACCP管理方法的概念、意义、内容。基本概念:食品良好生产规范(GMP):是为保障食品安全、质量合格而制定的贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求。危害分析关键控制点(HACCP):为了防止食物中毒或其他食源性疾病的发生,应...
发帖时间:2004/10/30 20:04:00
食品安全仍存三大问题卫生工作亟待加强日期:2004-10-29来源:新华网作者:王黎周婷玉 新华社北京10月28日电我国食品卫生工作经过近50年的建设,食品卫生安全水平有了明显提高,但目前食品安全仍存在三大问题。其中,食品制售假冒伪劣成为当前突出的食品卫生和安全问题。 这是记...
发帖时间:2015/11/5 17:57:16
洛可特从事微生物实验室设计、建设、系统工程多年,现将微生物实验室质量控制相关资料整理如下,欢迎补充:一、质量控制相关定义质量控制:满足质量要求的操作技术和活动。质量保证:为了满足实验室质量要求,制定相应的计划,实施证明(记录)所进行的一系列的系统活动。外部质量控制:通过互相校准和...
发帖时间:2006/6/19 16:16:00
毕业论文 题目:时代的飞跃制药业的未来 ——药品生产质量管理规范GMP 姓名: 系部:食品生物工程系 专业:生物制药0332 指导教师: 2006年4月1日时代的飞跃制药业的未来——药品生产质量管理规范GMP摘要GMP是国际上对《药品生产质量管理规...
发帖时间:2007/3/13 23:57:00
151、企业取得了《食品卫生许可证》是否还要申请《食品生产许可证》?《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》规定,在中华人民共和国境内从事生产加工列入《食品质量安全监督管理重点产品目录》中食品的企业,必须按规定程序申请并获得《食品生产许可证》。《食品卫生许可证》审查的重点是食品生...
发帖时间:2009/4/2 9:54:00
一个设计完善的组织机构可以帮助企业适应所处的环境变化,实现企业的战略目标,增加企业对外竞争力,同时有助于企业内部的技术开发,人员素质提升和企业经营效率的提高。组织设计主要是研究如何合理设计企业内部组织架构以及确定组织内部各部门之间关系与合作模式的过程,组织机构与管控模式有效与否受...
发帖时间:2017/5/19 13:27:47
[size=3]苦瓜压片糖果代加工苦瓜桑叶片剂OEM降三高保健品OEM贴牌[color=Green]德州健之源食品生产厂家,有医药专家可为客户调制配方,可调试色泽和口感。可提供包材。说出您的需求,我们必将全力以赴为您做出属于您的专属成品。同时还可为客户免费提供使用厂家资质信息。[...