发帖时间：2014/9/10 15:39:50
竹笋是人们经常食用的美食，味香质脆，富含营养成分。而日本研究人员的新研究表明，在竹笋初具竹子的形态时，其顶端嫩尖中的营养成分“γ-氨基丁酸”更为丰富，是名副其实的保健佳品。富山县食品研究所主任研究员寺岛晃率领的研究小组对嫩竹尖中与味道有关的23种成分的含有率等进行了分析。他们发现...
发帖时间：2014/8/6 14:22:59
胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：...
发帖时间：2014/8/6 14:22:14
五行中橙色为土，因此，橙色食物摄入后，其营养物质主要集中在脾胃区域。如南瓜、玉米等，常食可对脾胃大有裨益。人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养，是能量的主要来源。一、玉米：粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜...
发帖时间：2014/8/2 11:16:02
红色这一色系的果蔬在外表上非常有吸引力，它们含有最多对心脏有益的营养素。此外，红色果蔬含有大量抗氧化剂，能修复自由基对人体造成的损害；而大量的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。红色食物代表：石榴、红苹果、红洋葱、小萝卜、番茄。橙色这一色系的果蔬既包括纤弱易损的杏，也包括...
发帖时间：2014/7/15 8:35:15
夏季炎热，很多人都没什么食欲，清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角，我给大家推荐几样适合在夏天吃的凉拌菜。 凉拌黄瓜。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用...
发帖时间：2014/7/9 9:53:04
2003年有一段时间，为了预防非典，有些人服用西洋参、冬虫夏草等补益药物。但是，中医的补益药是为虚证而设，即“虚则补之”。“虚”，又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚，不能同样补之。因此，特介绍几种夏令凉拌菜，既可以避免人们未虚而补，又有利于提高人体免疫力。第一，凉拌海带丝。将海带300...
发帖时间：2014/6/5 8:51:12
民以食为天，食以安为先。在生活水平不断提高和健康意识日益增强的当今社会，食品安全问题越来越受到社会各界的关注，已成为社会热点问题之一。 近年来，为保障食品安全，我国先后出台了多项法律法规，但食品安全问题还是不断发生：苏丹红辣椒粉、沙门氏菌巧克力、皮革蛋白奶、三聚氰胺毒奶...
发帖时间：2014/5/17 15:55:26
夏季失眠多梦是很多人的烦恼，夏季炎热就让很多人睡不着了，好不容易睡着了老是做梦，对我们的睡眠质量影响很大，今天告诉大家几个夏季养生的小常识，帮助大家告别失眠多梦的烦恼！夏季失眠多梦的原因主要包括生理因素和疾病因素两大类。第一类、生理因素1、环境改变专家表示，环境的改变，会使人产生...
发帖时间：2014/5/8 15:54:18
芦笋简介芦笋是一种营养价值极高且滋味鲜美的高档蔬菜，同时又是具有低热量、高营养等优点的防癌保健食品，因为芦笋的嫩茎质地细腻、纤维柔软、风味鲜美，有独特的芳香味，能促进消化，增进食欲，在国际上享有“蔬菜之王”的美称，列为“国宴食品”。芦笋中富含多种氨基酸、维生素、蛋白质，其含量均高...
发帖时间：2014/4/28 14:50:50
前段时间聚会特多，工作特多，事儿特多，一忙起来内分泌就失调了，痘痘比这季节的春笋冒得还快，把家里大大小小的镜子都收了起来，什么瓶瓶罐罐的也不敢再用，很是郁闷。从从前的活跃分子变成了宅女，每个周末都只能宅在家里顾影自怜，因为实在是没脸见人。 一很好的姐妹，平时工作也忙，常常是几个...
