发帖时间:2013/4/8 1:40:22
很多蔬菜我们往往会一不小心多买一些,但是没过多久发现蔬菜就坏了不能吃了,教你几种蔬菜的保存方法,让蔬菜始终保持新鲜。 1、蘑菇 如何保存鲜蘑菇: 盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。 清水浸泡...
发帖时间:2013/6/4 11:06:29
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)罐头行业是中国传统的出口产业,也是目前食品工业最重要的出口产品。中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。进入21世纪以来,在国内外市场需求拉动下,中国罐头行业呈现出持续稳定增长的态势。 “十一五”期间,我国罐头行业发展的步伐明显加快,在...
发帖时间:2013/7/22 16:59:35
痛经是一种常见的妇科病,在青年女性身上较容易出现,痛经分为原发性和继发性两种,由于子宫口狭小、子宫发育不良等原因造成的痛经为原发性痛经。由于子宫内膜异位、盆腔炎、盆腔充血等疾病原因造成的痛经为继发性痛经。痛经的种类需要由医院经过检查后进行确认,所以发生痛经的女性应该及时去医院...
发帖时间:2015/6/9 10:22:54
导读:纵观近几年的食品安全问题,无论是“苏丹红”事件还是“吊白块”事件,都与食品添加剂脱不了干系,于是乎,人们很容易对食品添加剂产生误解,认为食品添加剂就是魔鬼。然而,从食品加工的角度分析,食品添加剂是食品工业的灵魂,没有食品添加剂,就没有现代化食品工业。 “黑名单”新鲜出炉 ...
发帖时间:2015/10/19 14:29:59
[font=宋体][size=3]随着社会的不断发展,人民生活水平提高,生活节奏加快,减少厨房劳作成为人们的需求,而冷冻食品以其方便快捷、美味、品种丰富受到人们青睐。目前,市场上主要的冷冻食品分为四大类:1、水产速冻食品,如鱼虾、蟹肉棒等;2、果蔬速冻食品,如竹笋、毛豆等;3、畜...
发帖时间:2015/10/24 16:59:32
随着社会的不断发展,人民生活水平提高,生活节奏加快,减少厨房劳作成为人们的需求,而冷冻食品以其方便快捷、美味、品种丰富受到人们青睐。目前,市场上主要的冷冻食品分为四大类:1、水产速冻食品,如鱼虾、蟹肉棒等;2、果蔬速冻食品,如竹笋、毛豆等;3、畜产速冻食品,如猪肉、鸡肉等;4、调...
发帖时间:2015/11/6 11:57:03
湖南休闲小鱼仔制作工艺和调味技术研发:湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术部随着现代人群口味要求的多样化,休闲食品的品种也越来越丰富,从最初的膨化米面制品、兰花豆、青豆,到后来的鱼仔、鱼尾、豆干,再到泡椒凤爪、酱卤肉制品,然后是休闲蔬菜制品,层出不穷;从鱼、肉等荤肉制品流行,到莴笋...
发帖时间:2015/11/18 9:37:49
香辣鱼尾(鱼块)制作工艺与调味技术研发:湖南亿香宝食品科技有限公司应用技术部现在休闲食品的品种越来越丰富,香辣萝卜、香辣莴笋、酸辣豆角、调味莴笋、调味海带、调味毛豆、调味竹笋、调味金针菇、香辣鱿鱼、口味田螺、酱汁鱼仔、麻辣鱼尾、武冈豆干、泡卤凤爪、泡椒花生、酱板鸭、盐焗鸡、酱卤鸡...
发帖时间:2016/3/14 10:46:47
“君子竹”破解关于竹筒酒的八个“谣言” 在竹筒酒的世界里,某些竹筒酒的误区已成为很多人,甚至以酒为生的人所毋庸置疑的事实。这些误区势必会成为人们了解和研究竹筒酒道路的绊脚石。下面,让我们来为你一一揭开这些关于竹筒酒的“谣言”。 1.竹筒酒越贵越好 无可否认,这种说法很常见。...
发帖时间:2016/11/9 14:19:03
食趣 1.找不到正宗海南粉,可用手工米粉代替,口感比较接近。煮熟后用凉开水过冷河,加一点油盐拌均。 2.牛肉最好选用黄牛肉,用油略炸一下。鱿鱼丝、黄豆芽、酸菜、笋丝炒熟。起油锅,爆香蒜头,倒入用蚝油、生抽、生粉调成的薄芡,煮开,成为酱汁。 3.米粉、牛肉、鱿鱼丝、豆芽、酸菜...