发帖时间：2017/6/20 14:55:43
一．论坛背景目前，我国正在经历第三次的消费升级。消费升级，一般指的是消费结构的升级，是各类消费支出在消费总支出中的结构升级和层次提高，它直接反映了消费水平和发展趋势。随着收入增长，中国消费者的消费偏好开始与生活品质、情感因素、个性化和设计感相关。在这一过程中，增长最快的是餐饮、教...
发帖时间：2017/6/18 21:20:33
——再论临夏清真食品产业发展李润刚回顾临夏回族自治州成立60周年，清真食品产业经历了从无到有、从少到多、从小到大、从弱到强、从餐饮服务业提升到工业化食品产业的发展里程，成绩辉煌，历历在目。习近平主席高瞻远瞩提出面向世界的“一带一路”发展战略，给清真食品产业发展指明了发展目标和方向...
发帖时间：2017/6/16 13:33:10
九生堂小分子活性肽，21年直销品牌，运用酶法多肽技术生产出造福千万人的三九蛋白肽，符合GMP等级生产标准，全程无菌监控。至此，引起一阵狂热的“肽”研究。那么，肽是什么？有什么作用？人体是由细胞构成的，细胞是由水、蛋白质、脂肪类、糖类和矿物质五大物质构成，除去绝大部分的水，蛋白质就...
发帖时间：2017/6/16 10:34:58
[b]六个月面包既不长霉又保湿柔软是如何做到的[/b]?文/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25444[/attachimg]以长线为主的食品厂或公司面对面包的保质期短、两个季度以后无法保湿柔软、面包褪色老化、口味变差的尖端技术核心问题束手无策;杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2017/6/16 10:24:41
[b]食品如何做防腐技术（涵盖发酵、酿造类食品）[/b][attachimg]25442[/attachimg][b]长保糕点的"长保"之门①[/b]：为何同一批面包有的发霉，有的不发霉？为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计，却还发霉？为何五到九月梅雨...
发帖时间：2017/6/15 14:56:32
---促进视觉发育，改善记忆，提高免疫力众所周知，3A脑营养中最重要的成分是DHA，提起DHA（俗称“脑黄金”），很多人也许都听说过，但说到DHA对儿童脑发育及行为的作用就可能知道的甚少。DHA属于长链多不饱和脂肪酸中的一种。成熟的哺乳动物大脑脂质的10%为DHA，为大脑中含量最...
发帖时间：2017/6/14 15:26:27
谱尼测试研发部消息，2016年热水器行业止跌为增，同比增速达3.8%，而2017年热水器市场整体规模增速预计达5.1%，整体热水器市场有望迎来新一轮增长。热水器销量增长原因谱尼测试电子检测相关专家认为，热水器销量增长的原因主要有以下几点：1.宏观经济环境稳中向好，家电行业整体运行...
发帖时间：2017/6/13 16:42:25
[b]面包蛋糕食品糕点防腐技术[attachimg]25413[/attachimg][/b][b]长保糕点的"长保"之门①：[/b]为何同一批面包有的发霉，有的不发霉？为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计，却还发霉？为何五到九月梅雨季节做了10万级别...
发帖时间：2017/6/8 14:22:55
民以食为天，没有任何一个人能离得开食物的诱惑，而现在，随着人们生活水平的提高，人们对美食也越来越挑剔，美味不单单要做到味道好，同时还要具备外形精致和营养价值高两大要素。即使是这样的严格要求，市面上的美食还是有很多，大加乐鸡排就是这样一款人人喜爱的美食。 即使近几年来食品安全问题...
发帖时间：2017/6/8 10:51:27
小分子活性肽是什么？它不是药品，没有局限人群。它是介于蛋白质和氨基酸之间，活性强，能修复细胞，改善细胞，激活细胞，是细胞合成材料的一种人类离不开的营养物质。营养学界对肽的研究越发深入，得出了对人类有着意义非凡的结论，那就赶紧随多肽界领军企业九生堂的专家一起看看有哪些值得关注的成果...
