发帖时间：2015/6/12 18:56:48
杜德春烘焙技术研发机构由池向东老师执掌的京式稻香村糕点延续拓展了中华老字号品牌糕点精髓文化的艺术风格。在花色、造型、色彩、口味、包装、文化、历史等诸多元素中彰显中华食品厚重渊博之风范。小巧玲珑的手工传统手法；独具匠心的色彩民族传承；风格迥异的节令杂食；浑然天成的文化形式-稻香村-...
发帖时间：2004/7/21 13:07:00
各位好呀：我是北京新世纪认证有限公司的，向大家问好！我们可以做HACCP的认证颁发证书资格，北京的稻香村食品集团有在食品企业中做管理和生产质量控制的高手...
发帖时间：2017/1/4 15:47:58
说到年货，怎么能少的了糕点小时候，比起丰盛美味的年夜饭更具有诱惑力的那就是亲朋好友送的点心了时至今日，糕点依然炙手可热每逢佳节吃起它的时候还是会回忆起童年的味道如今，糕点的种类越来越多想挑选一款耐看有好吃的糕点还真难坏了各位小伙伴们禾中味道稻香村京八件外貌和口味两者兼顾，好看又好...
发帖时间：2015/8/25 23:03:41
杜德春烘焙技术研发机构新式改良桃酥产品出现了市场奇迹：成本低，口味好，色泽漂亮，组织细腻，北京贾经理吃到桃酥的第一评价是：这个产品口味与北京稻香村的口味不相上下。桃酥也许人人都会做，如此口味、如此低成本、如此用料选料，不是人人所能的，独一无二的口味技术是我们在这个领域里面最高的研...
发帖时间：2016/1/16 20:50:42
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23844[/attachimg]新式改良桃酥产品出现了市场奇迹：成本低，口味好，色泽漂亮，组织细腻，北京贾经理吃到桃酥的第一评价是：这个产品口味与北京稻香村的口味不相上下。桃酥也许人人都会做，如此口味、如此低成本、如此用料选料，不是人...
发帖时间：2011/7/25 12:42:34
猪肉价格上涨，猪肉类熟食制品也随着水涨船高。进入7月份以后，京城一些老字号“悄悄”调整了熟食品的价格。其中，“天福号”酱肘子涨得最狠，每斤一下子就贵了10元钱。 据了解，“天福号”从7月1日起把熟食制品价格上调了20%，经典产品酱肘子从每斤54元调整为每斤64元。北京稻香村...
发帖时间：2016/8/9 10:42:18
[attachimg]24218[/attachimg]传统民族产品生产工艺设计（包括原料、辅料品质控制；包括配方设计；包括工艺流程设计；包括焙烤方式设计；包括防腐抗氧化设计；包括乳化审美品质设计；包括工艺与匹配机械兼容设计；包括手工与机械兼容设计；包括环境与产品匹配设计；包括传...
发帖时间：2017/6/13 15:53:20
杜德春烘焙技术研发机构[b]从“圣士烘焙”牛市走熊市、看我国糕饼品牌内幕：[/b][attachimg]25408[/attachimg]圣士烘焙_昔日何其辉煌，今日淡然。东莞“圣心糕点”昔日建立“圣心博物馆”，今日董事长卢汝稻已经成为负债最多的阶下囚。前年去南方授课，品完“采蝶...
发帖时间：2015/3/3 10:04:34
又快到了元宵节，团团圆圆的日子，元宵节对于中国人是一种无法取代的情节。小时候每次到了元宵节妈妈都会亲自揉面做汤圆吃，也有北方的叫法是元宵。那么汤圆和元宵又有什么区别呢？是不是同一种性质？下面我们也将会提到怎样区分这两者，以及如何正确选购。佳节留神冒牌元宵教你如何选购元宵 正...
发帖时间：2011/7/13 20:17:42
随着新版《食品添加剂使用标准》的实施，今年的无蔗糖月饼市场面临挑战。由于无蔗糖月饼中普遍使用的麦芽糖醇无行业标准可依，传统的麦芽糖醇添加剂不能用于今秋无蔗糖月饼的制作。月饼生产企业只能从国外进口其他原材料替代，不过由于成本提高导致今年无蔗糖月饼价格将上涨三成左右。记者查看新版《食...
