发帖时间：2004/11/2 22:47:00
今年大四,想申请关于食品科学方向的硕士学位要求提交研究计划但是由于本科念的不是这个,所以对这一领域的最新研究不太了解不知如何选题希望各位能给点指点谢谢了
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发帖时间：2015/8/30 17:23:04
杜德春烘焙技术研发机构夏季到温度高，糕点面临发霉，很多人以为防腐剂就可以解决其实不然-好的防腐措施是系统防腐：内外兼施，内加独特小料；外条件设计（科学专业设计）...
发帖时间：2007/7/18 21:21:00
产优秀仪器上海益同仪器仪表有限公司http://www.gather17.com专业代理欧、美、日先进进口科学仪器，国产优秀仪器，实验室家具及相关消耗品，专业涉及化工轻工、电子、医学制药、食品、纺织、涂料、日用化学、化妆品及生命科学，在国内具有广泛的客户基础和良好的商业信誉。上海...
发帖时间：2010/12/25 18:17:00
发表自然科学方面的英文学术论文，可以看看《AdvancesinNaturalScience》期刊。这是由CanadianResearch&DevelopmentCenterofSciencesandCultures(加拿大科学与文化研究与发展中心)2008年11月份创办的...
发帖时间：2005/10/18 13:51:00
我来自合肥工业大学食品科学与工程学院，我的专业是食品科学与工程，我们专业从95年开设以来在全国的同行专业中位置一直攀升，由于我们有工程的特色，我们生物与食品工程学院设有生物工程、生物技术、食品科学与工程3个本科专业。“农产品生物化工实验室”是教育部重点实验室。“农产品加工及贮藏工...
发帖时间：2007/1/9 9:31:00
2007年《青年科学探索》征稿启事（长期有效）《青年科学探索》杂志（英文刊名JuvenileScientificExploration）由陕西旅游出版社主办，属于内容涵盖自然科学、社会科学以及交叉边缘学科的综合类学术期刊，创刊于2001年，每月28日出版，国际标准大度16开本，每...
发帖时间：2004/7/7 14:27:00
食品科学系介绍： 食品科学系源于1986年创办的农畜产品加工专业，1994年成立食品科学系。现设有食品科学与工程、食品质量与安全、轻化工程三个本科专业和农产品加工及贮藏工程硕士点。食品科学与工程本科专业1996年列为校级重点建设学科，2002年评为江西省品牌专业。 食品科学系...
发帖时间：2004/6/22 10:21:00
美国科学家研究发现，燕麦中含有的抗氧化剂可以通过抑制粘性分子来有效减少血液中的胆固醇。当血细胞粘着在动脉壁时，引起炎症、物质沉积，导致血流通道狭窄。但是燕麦抗氧化剂可以抵御这种物质沉积，逐步减轻导致动脉硬化的脉管收缩现象。这项研究由营养学家MohsenMeydani和他的同事们负...
发帖时间：2012/8/14 11:07:00
江苏阳澄湖大闸蟹协会引进大闸蟹生态饲养技术，并以南京科技局为技术依托，攻克了诸多养殖难题，成功开创了以养蟹为主，蟹、虾、鱼共养的科学生态养殖模式。同时，还通过科学饲喂管理，将阳澄湖大闸蟹生态养殖亩产提高到60公斤，达到了江浙地区养殖大闸蟹的效果和效益。为了尽快将阳澄湖大闸蟹生态科...
发帖时间：2012/8/24 11:45:36
江苏阳澄湖大闸蟹协会引进大闸蟹生态饲养技术，并以南京科技局为技术依托，攻克了诸多养殖难题，成功开创了以养蟹为主，蟹、虾、鱼共养的科学生态养殖模式。同时，还通过科学饲喂管理，将阳澄湖大闸蟹生态养殖亩产提高到60公斤，达到了江浙地区养殖大闸蟹的效果和效益。为了尽快将阳澄湖大闸蟹生态科...
