发帖时间：2012/7/7 10:27:56
在食用油http://ly.spzs.com(油食品)的问题上，人们所做的研究不少，也得出不少结论，但随着研究的深入，科学界发现有些结论有片面之处，甚至被完全否定。植物油也不能吃太多以往认为，植物油多含亚油酸，健康(健康食品)人应多食用植物油，患心血管病的人更应多食。但就最新的研...
发帖时间：2014/4/1 14:23:56
现在女性患乳腺癌的概率越来越高，面对现在恶略的环境和高压工作，我们必须从一开始就预防乳腺癌。令我们开心的是，很多美味的水果就能预防乳腺癌，来看看吧～ 1、芒果 科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹...
发帖时间：2005/10/21 14:29:00
广东海洋大学食品科技学院广东海洋大学食品科技学院前身为广东省立高级水产技术学校加工科。创建于1950年，1978年改名为“水产加工系”，1994年更名为“食品与制冷工程系”，1997年湛江海洋大学成立后更名为“食品科学与工程系”，2003年成立食品科技学院，2005年7月更名为广...
发帖时间：2008/10/17 11:57:00
从中科院上海生科院营养科学研究所传出消息，该所的刘健康、刘中博等与瑞士科学家合作，发现普普通通的橄榄油中的提取物“羟基酪醇”对视网膜黄斑病具有预防作用。该成果发表在新一期的国际权威学术期刊《神经化学杂志》上。提取物质对抗“视力杀手”作为“视力杀手”，视网膜黄斑病，与白内障、青光眼...
发帖时间：2015/4/2 10:31:22
作为吃货，你知道芒果其实也能抗癌吗？近期，科学研究发现，芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用，这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论…… 抗癌美肤芒果的妙用 芒果果实呈肾脏形，主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前...
发帖时间：2010/8/30 18:54:00
为何真相竟如此难得？读《中国健康调查报告》蒋劲松老实说，作为一位素食者，本书的基本立场——以动物性食物为主的膳食会导致慢性疾病的发生，以植物性食物为主的膳食最有利于健康，也最能有效地预防和控制慢性疾病——，对我来说并非什么“石破天惊”的新观念，不过是一些未被大众普遍接受的常识而已...
发帖时间：2011/7/12 15:45:28
低于正常水平的气温引发了中国南方地区罗非鱼的供应紧张，并推动其价格的上扬。据农业部下属研究机构-中国水产科学研究院淡水渔业研究中心一位研究员表示，一场气候反常的“倒春寒”使今年罗非鱼生产倍受打击。 对此，出口商也深有体会。从事对美国加工、运输罗非鱼整鱼和鱼片业务的青岛鹏凯进出口...
发帖时间：2007/6/13 10:49:00
科学实验证明面粉增白剂不会对人体有危害性关心我们的饮食安全是无可非议的，但是面粉增白剂是否对人体有害要有科学依据，不能信口开河，就我国目前关于面粉增白剂的有害报道可以说大都是道听途说，至今没有发现任何的科学依据。一方面是新闻抄作，一方面是一些部门为了体现关心公众饮食安全的政绩，把...
发帖时间：2007/6/17 17:14:00
科学实验证明面粉增白剂不会对人体有危害性关心我们的饮食安全是无可非议的，但是面粉增白剂是否对人体有害要有科学依据，不能信口开河，就我国目前关于面粉增白剂的有害报道可以说大都是道听途说，至今没有发现任何的科学依据。一方面是新闻抄作，一方面是一些部门为了体现关心公众饮食安全的政绩，把...
发帖时间：2014/6/18 13:37:52
美国**10日发布一份建议草案说，孕期、哺乳期或准备怀孕的女性以及儿童应该适当多吃鱼。美国食品和药物管理局与环境保护署表示，过去10年中有越来越多的科学证据表明，鱼肉含有高质量蛋白、多种维生素和矿物质、欧米伽-3脂肪酸，一些鱼肉还含有维生素D,摄入适量的鱼肉对孕期、哺乳期或准备怀...
