发帖时间：2013/1/15 16:47:07
国际酒精饮料研究科技论坛的专家分析了美国俄勒冈大学研究人员完成的一项研究。该研究涉及40名平均年龄56岁的健康绝经妇女。研究发现，参试妇女每天摄入19克酒精(大约两小杯葡萄酒)可以使骨质流失大大减少，新旧骨质平衡得到改善，能更好地保持骨质强度。而当研究人员要求这些女性停止饮酒...
发帖时间：2013/6/6 14:37:03
国际酒精饮料研究科技论坛的专家分析了美国俄勒冈大学研究人员完成的一项研究。该研究涉及40名平均年龄56岁的健康绝经妇女。研究发现，参试妇女每天摄入19克酒精(大约两小杯葡萄酒)可以使骨质流失大大减少，新旧骨质平衡得到改善，能更好地保持骨质强度。而当研究人员要求这些女性停止饮酒...
发帖时间：2009/2/5 9:55:00
不了解的朋友肯定要问找企鹅粪干吗？近几年的研究显示，粪便是环境信息的重要载体，尤其企鹅不会建筑万里长城，不可能留下建筑砖瓦，活动留下的遗迹太少，也不易辨认，并且企鹅骨骼保存困难，无法考量，在这种情况下，粪便就成了科学研究最好的材料，而这些对全球变暖的研究又有着重要意义。为此，科考...
发帖时间：2016/1/5 17:09:57
《食品界》国家级、知网2016年1月版面【主管】中国商业联合会【主办】北京食品科学研究院【国内刊号】CN10-1162/TS【国际刊号】ISSN2095-638X【收稿范围】安全与检测、基础研究、生物工程、营养卫生、技术应用、教育培训、研究报告、工艺与技术、包装与机械、贮运与保鲜...
发帖时间：2016/1/6 9:48:11
《食品界》国家级、知网2016年1月版面【主管】中国商业联合会【主办】北京食品科学研究院【国内刊号】CN10-1162/TS【国际刊号】ISSN2095-638X【收稿范围】安全与检测、基础研究、生物工程、营养卫生、技术应用、教育培训、研究报告、工艺与技术、包装与机械、贮运与保鲜...
发帖时间：2005/8/29 22:15:00
据俄最新一期《科学信息》杂志报道，俄罗斯科学院法沃尔斯基化学研究所的专家在研究中成功找到了促进双歧杆菌生长与繁殖的物质。他们将一种名为ＴＲＥＣＲＥＺＡＮ的化合物及其它同类化合物添加到培养双歧杆菌的牛奶营养液中。结果发现，第一天培养液中双歧杆菌的数量比正常情况下增加了１０到１００倍...
发帖时间：2006/7/21 10:20:00
美国科学家构建番茄代谢信息数据库ZhangjunFei，美国弗吉尼亚州生物信息学研究所资深科学家，开发制作了番茄代谢信息数据库。这个数据库可以储存通过各种研究方法得到的有关番茄代谢的信息，这些信息可以帮助全世界的科学家鉴别番茄代谢相关基因，而这些基因可以直接影响番茄的味道和营养成...
发帖时间：2012/10/23 15:32:54
德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出：多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最-重要的是要看饮用何种饮料，通过对4.5万健康人和病人的临床观察，研究人员确认，经常饮用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。研究人员发现...
发帖时间：2012/12/4 11:26:46
“茶是最好的饮料”，联合利华全球茶叶研究中心菲尔·埃文斯博士在日前举行的联合利华与浙江大学茶叶学术交流会上，发表了自己的观点。“茶里面含有很多有益人体健康的成分，科学研究已经表明，[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]茶对降血脂、减肥和预防...
发帖时间：2012/9/3 17:08:21
葡萄酒有利于治疗不孕,丹麦的科学家最新研究发现，经常喝葡萄酒的妇女比喝啤酒和白酒的妇女更容易受孕。研究人员将受调查者经常饮用的酒精饮料分为啤酒、烈酒和葡萄酒三种，并依照每星期的饮用量将其分为四个等级。结果表明:啤酒对于等待受孕时间长短几乎没有任何影响。烈酒的影响则出现两极化，对于...
