发帖时间：2011/7/14 11:13:14
本报讯（记者廖爱玲）河南产部分沙琪玛被曝加入硼砂，北京市工商局昨天表示，已对来自河南郑州、新乡产区的沙琪玛等糕点产品展开全市抽检。回龙观城北批发市场有同产地沙琪玛产品，市场已主动做下架处理。沙琪玛中硼砂可致人中毒砂是一种有毒化工原料，长期摄入会对人体的肝脏、肾脏及神经系统造成伤害...
发帖时间：2011/7/14 10:39:32
近日，央视曝光了河南省郑州市、新乡市10多家沙琪玛加工厂为保证产品低价、保质期长，在生产过程中添加有毒化工原料硼砂。今天上午，记者走访了淄博各大超市和批发市场，暂未发现被曝光的问题沙琪玛，但各类沙琪玛价格悬殊，质量良莠不齐。超市：暂未发现河南产沙琪玛今天上午，在柳泉路和华光路路口...
发帖时间：2011/7/13 14:23:54
昨天，央视曝光河南十多家沙琪玛加工厂为保证产品低价、保质期长，在生产过程中添加有毒化工原料硼砂，部分产品流向兰州、北京、河北等地。 今天上午，记者在回龙观城北批发市场发现大量被曝光厂家生产的同类产品，市场方立即做下架处理。 北京市工商局表示，将对问题食品进行全市排查。 ...
发帖时间：2011/6/16 17:06:00
很多人喜欢吃饺子却无暇下厨，去饭店就成为一种方便、快捷的选择。但不少食客疑惑，饭店的饺子为啥吃不出“妈妈的味道”?调味品行业报告，一些商家包饺子时大量使用添加剂，卡拉胶、黄原胶、沙蒿胶让饺子皮变得筋道爽口，牛肉香精、骨髓香膏则能把肉馅调成各种味道……也许，从把一个饺子放进口中...
发帖时间：2011/5/3 11:40:00
以前有听说添加硼砂之类的，但是硼砂有毒，所以想咨询有没有好心人可以告知类似效果的其他无毒安全的添加剂，和相关用量比例。在这里先谢谢大家了！...
发帖时间：2011/1/14 14:26:00
福州佳宸生物科技有限公司简介公司是从事食品安全、商品质量检测领域的高新技术企业，专注于食品安全监管、商品质量检测应用管理软件、检测仪器、检测试剂的研发、生产、销售及服务。同时，可为用户提供实验室整体设计、装修、实验室家具；并代理多个国际著名厂家的仪器设备，为用户提供专业化、全方位...
发帖时间：2010/5/21 9:44:00
我最近接触到这样两个材料，一个是略带绿色的、PH值约为3的半透明粘稠水溶液（固含量约2.5%），另一个是无色透明的、PH值约为9的无机盐溶液（固含量约8%），这两个材料一混合，马上就呈凝胶状。我注意到：那个粘稠水溶液与氢氧化钠、或者碳酸钠的水溶液混合后，都没啥反应，与硼砂的水溶液...
发帖时间：2010/2/4 11:47:00
红肉蜜柚是2005年发现并培育的新品种,结合这些年的栽培及管理经验,总结以下要点,希望为种植户做参考作用.春季是红肉蜜柚发根、长春梢、长花穗、开花、结幼果的初期，这个时期如病虫危害、缺肥、干旱对柚树壮梢、壮花、座果率高低有直接影响，是提高当年产量的关键时期。必须适时采取各项春管技...
发帖时间：2009/12/31 17:03:00
非食用物质危害多近年来，食品中违法添加非食用物质而导致的食品安全事件频繁发生：+05年席卷全国的“苏丹红事件”；+06年的“红心鸭蛋”事件中再次掀起轩然大波；+07年美国“毒宠物事件”的罪魁祸首三聚氰胺；+08年9月三聚氰胺卷土重来，一手导演了“结石婴儿”的人间悲剧。2008年１...
发帖时间：2009/8/27 14:37:00
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。4、炖鸡...
