发帖时间:2017/9/4 15:05:46
有需要找研究员(制程工艺方向)的人员欢迎联系...
发帖时间:2017/9/4 9:05:59
益生菌与我们人类的健康长寿息息相关,数千年来人们一直食用的美味食物,如酸奶、泡菜、酸菜、豆豉、纳豆、红茶菌等都是益生菌食品,这些食品中包括有益的的微生物,如酵母菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、放线菌、枯草杆菌等。肠道菌群是人类最庞大的菌库,也是最大的微生态系统,栖息着大约1000多种,1...
发帖时间:2017/9/2 19:08:05
我该怎么选——黑芝麻油、白芝麻油有何不同?从营养科学看,无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物(因为但在脂肪酸和氨基酸的种类和数量上,黑芝麻的脂肪含量为46%,白芝麻为40%,黑、白芝麻大致相同。)生素E含量很高,黑芝麻为50毫克%,白芝麻为38毫克%;就钾钠比看,黑芝麻为43:1...
发帖时间:2017/9/2 10:33:14
[size=3]在很多人的认知中,甜味剂会对身体健康有一定影响,所以在生活中要尽可能的少吃或者不吃含有甜味剂的食品。那么,甜味剂的危害这一说是否成立呢,人们关于甜味剂的危害的忧虑又是如何产生的呢?现以甜味剂之一的阿斯巴甜为例来具体说明。关于甜味剂的危害这个问题,最权威的回答应该是...
发帖时间:2017/9/2 9:27:16
日本京都大学等机构研究人员日前联合发表报告说,定期给实验鼠喂食双歧杆菌,可使实验鼠比同类更长寿。研究人员选取20只10个月大的实验鼠,每周3次给它们喂食双歧杆菌“LKM512”,每只实验鼠每次食用双歧杆菌约2000万个,相当于市场销售的酸奶150毫升所含菌量。而给对照组的实验鼠每...
发帖时间:2017/9/2 2:47:01
随着炎热夏季的到来,饮料销售市场也进入了旺季。除了以往常见的含糖饮料,市面上也开始出现了各类无糖饮料。但有些人却认为无糖汽水里的代糖会“致癌”,事实真的是这样吗?其实,代糖就是我们常说的甜味剂,是常见的食品添加剂之一,它们的作用是为食物赋予甜味。在过去的100多年间,甜味剂已在世...
发帖时间:2017/9/1 16:08:50
历史上,中国人非常注重养生。而在养生方面,白酒保健功能远大于葡萄酒,而且更洁净。这是因为中国传统白酒采用多菌系自然堆积固态固态发酵酿造和高温蒸馏工艺,在固态蒸馏过程中将产品中的风味物质进行了选择与纯化;而葡萄酒为酿造酒,更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。时至今日,酒...
发帖时间:2017/9/1 15:50:02
娄向鹏出席“食尚之星”高峰论坛,谈农村电商的最大痛点福来品牌营销咨询机构董事长娄向鹏8月29日,由全国最大的农产品B2B电商平台一亩田和CCTV《食尚大转盘》栏目共同主办的“全国食尚之星海选活动暨互联网+农产品品牌高峰论坛在安徽砀山举行。来自农业部、CCTV7、砀山县委县**、北...
发帖时间:2017/9/1 15:34:36
目前,有些国内消费者对食品添加剂存在一定误解,认为食品中含有的添加剂会对身体健康产生影响,而可乐里含的添加剂更会危害人体健康。总之,在这些人眼中添加剂好像毒药一般,碰不得、更吃不得。那么,添加剂真的不好吗?要回答这个问题还需要拿起科学的武器。很多人混淆了“食品添加剂”和“非法添加...
发帖时间:2017/9/1 15:19:45
荷兰国土面积仅为4.2万平方公里左右,比中国的宁夏(6.64平方公里)面积还小,且1/4国土海拔低于海平面(约一半海拔不足1米)。天然面临低洼潮湿、光照不足的难题,这对于农作物生长是极为不利的。由于国土面积狭小,荷兰的农业生产空间非常有限,就是在这样的条件下,荷兰人创造了举世瞩目...