发帖时间：2005/1/8 16:04:00
目前膜分离技术在食品工业中的应用，特别是饮料和水处理领域，日益重要，这是取决于膜分离技术特别是超滤、反渗透、电渗析、微滤等。但是目前由于膜处理技术本身的成本问题、应用范围问题以及工艺要求等种种原因，还有许多的企业并没有应用。在这里，我认为我们食品研发人员应该在该方面做些事情，发表...
发帖时间：2005/1/31 10:00:00
研发的工作来源主要三个方面,一种是自上而下的,领导安排的,我认为需要下领导签字的任务书比较好!还有就是做为研发人员自己敏锐的市场嗅觉,通过立项论证的项目,自己订任务书!再者,市场销售非常好的同类产品,属于快速插入型,时间就是金钱!食品研发的流程基本相似,在此发给大家一个我做的保健...
发帖时间：2005/5/8 10:35:00
以下是引用snowslice在2005-5-711:02:00的发言：中国食品行业的发展在于我们做食品加工及研发的人们,更在于国人素质及生活水平的提高.在于国家的相关政策.明明没有营养没有价值的东西可就是因为价格低就有人买,有人吃谁能办得了呢!存在即为合理,或者说有其存在的基础!...
发帖时间：2005/7/30 16:11:00
引用作为一个食品研发人员，要沉得下去，不断积累经验，而不要满足做一个简单试验人员，要不断总结自己的经验得失，善于将周围的信息收集整理到一块，等两三年后回过来看，你会看到很多更本质更贴近真相的东西，也就会达到招聘广告里说要求说要了解本行业走向和趋势的要求，这也就李敖兄所说的“将时事...
发帖时间：2005/9/8 9:19:00
青蛇：你每次问的问题不要太专业哦，我想你的问题只有罗底亚或汉森的研发人员才知道哦，不过我个人觉得罗第亚有些型号的菌种是添加了抑止剂的就象你说的它在稀释一定倍数的时候是可以扩配的，但是有一些型号的菌种就不能扩配（我说的这些当然都是直投式菌种）。我在学校的时候也听说过菌种基因缺失造成...
发帖时间：2006/5/20 10:01:00
还有贸易行业（食品原材料方面）也可以，在一些国际贸易或进口产品贸易的添加剂公司都会成立技术服务部门的，从事技术服务的人员一般除了要有专业知识外，还要求有相当专业英语水平，也许楼主你在这方面会有很大的优势吧！据知这方面的工资国普遍要比进企业做个研发员要高。现大很多企业都想从原料供应...
发帖时间：2006/7/26 23:54:00
作为版主,近来少来版面,请大家原谅.最近我在负责操作一个大的6条饮料生产线.需要大量专业人才.车间主任:可以独立管理车间各工序,熟悉PET饮料生产线的流程管理及生产管理,有工作经验.待遇从优.26以上,45以下研发人员:茶饮料/果汁饮料专长人才,有研发工作二年以上经验.26以上,...
发帖时间：2006/9/22 21:02:00
产品的品质是设计出来的，生产出来了，管理出来的，不是检验出来的．所以，为了提高产品品质，不仅仅是品保人员努力旧能提高的，而是靠产品设计合理（研发阶段工艺合理，操作可行），生产过程中提高员工素质，使他们有品质意识，这需要管理人员（生产管理，研发，品保）共同努力，如果每一个人都有品质...
发帖时间：2007/3/11 22:26:00
山东统一银座商业有限公司,是由台湾统一超商股份有限公司和山东银座商城股份有限公司投资,由国家商务部批准成立的一家合资司.公司于2005年7月正式成立,注册资本6000万人民币，合资比例台湾统一超商股份有限公司55%、山东银座商城股份有限公司45%,由台湾专业经营团队主导营运,主要...
发帖时间：2007/6/16 21:56:00
分享一下，我们公司目前制定的研发人员（产品开发项目成员）的的收入分为三部分：基础工资+项目奖励+贡献奖。基础工资与一般部门是一样的，和职位、学历、年限等有关系。项目奖励是产品开发任务形成的时候，确定该项目的奖励方案，在完成时根据完成的情况，考核确定具体的奖励金额。贡献奖是分给所有...
