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主题帖:右丰堂
发帖时间:2016/5/27 13:20:51
 
无锡柒零零生物研究所成立于2015年,位于无锡市滨湖区龙山路11号。柒零零自开所以来就致力于生物项目的研发,集生物科学研究和生物制品研制生产为一体,主要从事生物制品的研发及销售。无锡柒零零生物研究所现有职工50余人,高级科研人员20余人,设有三间生物研究实验室、一间中心研究室,还...
 
发帖时间:2016/11/3 10:28:50
 
中科宣泰,上海宣泰生物科技旗下健康产品的品牌,研发中心设立于中国科学院上海高等研究院内,专注于营养、保健功能食品原创研发、生产及销售。这个双11,全球狂欢,我们也疯狂一回:整点秒杀,全场满减,最低2折起!给自己更多一些美丽,给父母更多一些健康。瘦身=整容,不瘦下来,你永远不知道自...
 
主题帖:螃蟹肉制品
发帖时间:2004/12/3 13:14:00
 
螃蟹肉制品研发,大家有什么好的建议?因为我所在的地方是中国青蟹城,我每次出差都想带些青蟹给朋友,可是活的不好带,路上不方便,所以想到如果有这种技术能研制出蟹肉产品,就可以方便携带了,也算是对家乡的小小贡献吧,此项研究在青蟹城还是空白,大家也都可以搞搞看,我可以负责提供青蟹做实验的...
 
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发帖时间:2005/1/20 11:39:00
 
[quote]以下是引用吕晓锋在2005-1-1022:45:00的发言:随着世界各国经济的发展和生活水平的提高,人们对饮料的选择开始讲究营养和口味。目前日本、美国和欧洲国家开发饮料新产品呈如下趋势:  重视天然成分在传统含碳酸气的饮料中加入各种鲜果汁,成为含碳酸气饮料新产品,如...
 
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发帖时间:2005/4/10 12:02:00
 
以下是引用angecolor在2005-4-923:27:00的发言:嘿嘿,这个我知道!当初保健品课的时候,偶们教授特地强调的呢,还考来着!呵呵~`````食品新资源,系指在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯,符合食品基本要求的物品。新资源食品,系指以...
 
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发帖时间:2005/4/11 17:43:00
 
以下是引用angecolor在2005-4-923:27:00的发言:嘿嘿,这个我知道!当初保健品课的时候,偶们教授特地强调的呢,还考来着!呵呵~`````食品新资源,系指在我国新研制、新发现、新引进的无食用习惯或仅在个别地区有食用习惯,符合食品基本要求的物品。新资源食品,系指以...
 
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发帖时间:2005/7/29 13:48:00
 
给我也来一份吧,目前我正在研制茶香精,正好可以与你的工艺配合起来用。在此,先谢谢你。我的地址:stoneflower1018@yeah.net[quote][B]以下是引用[I]riverjun[/I]在2004-11-1419:21:00的发言:[/B][BR]呵,为表示支持,...
 
发帖时间:2005/10/8 14:28:00
 
中国中医研究院医药保健品研制中心是国家级中医药权威科研机构中国中医研究院直属的中医药及保健产品开发推广机构。中心以推动我国中医药事业的规范化、产业化和国际化为宗旨,为中医药及保健产品企业提供研发申报、技术监制、技术转让及海外推广等服务。愿意为大家解答申报方面的疑问,呵呵!!电话:...
 
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发帖时间:2005/12/3 18:37:00
 
是一种新研制出来的果汁饮料,味道是玫瑰浆果味,颜色是红或橙色,我前几天调了一下口感,有些象番茄酱的味道。但是放置一段时间后,瓶壁上有果肉析出,怎么能解决?而且有沉淀。按照规定是不应该有沉淀的。又不可以加增稠剂,是不是在配料的时候有什么方法,热配还是冷配?...
 
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发帖时间:2006/6/13 17:42:00
 
现在正在做新型酸奶的研制毕业论文课题。一般的酸奶发酵流程是这样的:奶粉(全脂或脱脂或两者按一定比例混合)或者鲜牛奶+一定比例的糖+一定比例的菌种(不同的几种菌种以一定比例添加,常用的有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等),在发酵设备中进行发酵。发酵完后在添加一定比例的稳定剂,提高酸奶的...
 
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