发帖时间：2011/7/21 17:00:23
怎样才可以使得研制的蔬菜（竹笋、辣椒、黄瓜。。。）能够长期保存，既要保绿保脆，也要符合食品添加剂标准，请各位大师指教！...
发帖时间：2004/5/20 8:33:00
呵呵，其他地方我不知道芦荟食品情况如何，但是在福建，据我所知，和芦荟有关的产品销售很好，芦荟观念已经深入人心了。芦荟化妆品、食品，超市、商场随处可见。很多食品厂都开始研制新的芦荟食品了[em07]...
发帖时间：2004/9/17 10:48:00
我是从事食品香精销售工作的，我现有一客户碰到一难解决问题。该客户正研制玉米低温火腿产品，但加香后，味道很难突出！国外香型，添加量已达到0.3%.请各位名师指点!多谢
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发帖时间：2004/9/26 16:16:00
方法确实有很多，研制出了各式各样的保鲜材料和保鲜剂，但真正能适应规模化生产的可行的方法还比较少，在一定程度上制约果蔬产业发展，目前较多的还是停留在低温保鲜上。...
发帖时间：2005/3/10 10:43:00
我厂研制和生产的ZG系列羽肠浓缩蛋白粉加工成套设备,是大,中型肉鸡屠宰加工厂理想的配套设备。该套设备能将羽毛下脚料一次性加工成可作为饲料添加剂的高蛋白羽毛粉。...
发帖时间：2005/8/18 10:45:00
请教各位大虾：本人最近研制的抹茶花生米，因其表面是抹茶与糖粉的混合物，抹茶本身为翠绿色，但是抹茶见光变色的问题一直没有解决，希望各位高手给予指点。为谢！...
发帖时间：2005/12/12 21:32:00
一样的组装设备，一样的管理模式，什么５Ｓ，６Ｓ的还得看老外的设备研制到什么程度，中国乳品的前沿在老外手里，在光明乳业的两年，我就这点体会，剩下的就是被其剥削的感觉．...
发帖时间：2006/6/24 11:13:00
目前新美星的无菌技术应该是比较成熟的，已经出口了4条无菌生产线到日本（日本的大冢制药），而且新美星已经研制出来PET瓶啤酒灌装机和在线吹瓶机。这些设备在9月份的北京展会上会看到。...
发帖时间：2006/6/24 11:17:00
目前江苏新美星的无菌技术应该是比较成熟的，已经出口了4条无菌生产线到日本（日本的大冢制药），而且新美星已经研制出来PET瓶啤酒灌装机和在线吹瓶机。这些设备在9月份的北京展会上会看到。...
发帖时间：2006/7/4 11:07:00
发芽大豆燕麦乳的研制.pdf防止高淀粉质饮料沉淀的方法.pdf防止酸性蛋白饮料沉淀的方法.pdf复合型果汁豆奶饮料质量的控制.pdf干法生产UHT豆奶工艺技术研究及应用.pdf...
