发帖时间：2005/4/22 13:44:00
以下是引用ccqjx在2005-4-2013:18:00的发言：我也在研制绿茶香精在饮料中的应用啊!各位知情人士帮帮忙啊!楼上开发的是什么饮料？...
发帖时间：2005/8/4 15:42:00
这是艾维贝的改性马铃薯淀粉,是个好东西,听说研制了二十几年,应用的行业很广,效果对比明显,LZ不要这么神秘嘛,好东西就要介绍给大家啊[em01]...
发帖时间：2005/9/3 16:31:00
宁夏三保酱醋将在调味品行业再掀红色风暴继宁夏枸杞酒的畅销之后三保集团又成功研制开发出三保枸杞酱醋三保枸杞调体酱醋调味+营养=健康...
发帖时间：2006/3/21 15:42:00
糖尿病患者：可以采用功能性甜味剂，减肥者：可以研制一种膳食纤维的软糖或糖果。工艺与技术参数请与我联系：QQ562029734、手机13401420260...
发帖时间：2006/3/28 22:48:00
我在研制过程中总是有沉淀现象,用a-淀粉酶试过也不行,玉米炸汁后加热就有沉淀,这是什么原因引起的,怎么消除...
发帖时间：2006/6/30 17:14:00
请问，为什么有的葡萄干的颜色很深，而有的就较浅呢？咸葡萄干如何研制呢？将晒干后的葡萄干怎么加工成咸的葡萄干呢？...
发帖时间：2006/7/4 12:32:00
水溶性VE在食品行业的应用.pdf速溶花生晶的制作.pdf酸奶可乐饮料的开发与加工.pdf酸性豆乳饮料的研制.pdf酸性风味乳饮料的加工.pdf...
发帖时间：2006/7/8 11:50:00
请问：那位朋友可以告诉我，哪有卖大米增香剂的。听说这个产品是江南大学研制的，但不知哪个厂家生产。有知道详情的请告诉我。电话：13193871301，QQ:5176108,邮箱：luyuankeji@163.com...
发帖时间：2007/5/8 13:41:00
目前市面上的无糖产品很多，也有一些无糖巧克力,本人也想试研制这种产品，不知道哪位可以点拔一下,谢谢...
发帖时间：2007/8/14 22:53:00
1.腌制液占总料陷的10%左右应该比较合理，搅拌混匀然后再腌制，这样的研制效果应该也不错。2.如果是注射，注射率在26%左右计算料水应该是比较合理。...
