发帖时间:2006/6/20 10:59:00
GBT9695.6-1988肉制品胭脂红着色剂测定...
发帖时间:2009/12/13 22:45:00
好像少了“着色剂”的使用方法!...
发帖时间:2005/7/6 1:13:00
难道就没有着色剂可以在肉制品中添加吗...
发帖时间:2007/6/30 19:54:00
柠檬黄的标准,什么意思?柠檬黄不就是着色剂吗?...
发帖时间:2007/12/10 9:57:00
请问各位前辈着色剂的数字代号是怎么规定的...
发帖时间:2011/7/13 15:42:18
烘焙常用的添加剂和着色剂有什么区别?...
发帖时间:2006/2/26 9:03:00
刀豆的着色剂用的什么?还有莲藕、牛蒡、胡萝卜的脱盐是否充分!...
发帖时间:2006/7/24 20:22:00
有些厂家是用魔芋精粉,加凝固剂,着色剂,然后造型,非常逼真。...
发帖时间:2006/9/18 17:07:00
以给食品着色为主要目的的添加剂称着色剂,也称食用色素。食用色素使食品具有悦目的色泽,对增加食品的嗜好性及刺激食欲有重要意义。着色剂按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。按结构,人工合成着色剂又可分类偶氮类、氧蒽类和二苯甲烷类等;天然着色剂又可分为吡咯类、多烯类、酮类、醌类和多酚...
发帖时间:2007/1/15 11:56:00
我是从事姜黄产品生产销售的,对着色剂和护色感兴趣。...