发帖时间：2015/10/19 21:20:49
食品厂消毒机的特点：1、全不锈钢材料、人性化设计、手提、立式、可移动、可壁挂。2、两用功能、空气消毒和水处理，可做成产量、浓度可调节。空气、氧气源两种气源功能。3、箱体结构紧凑、质量稳定、操作方便、使用安全可靠。4、采用金属搪瓷放电管、噪音小、运转平稳、杀菌效果100%.5、机器...
发帖时间：2015/10/19 21:20:02
食品厂消毒器的技术优势：1、食品厂消毒器采用本公司自行研发具有专利技术的抗高压在8000V以上进口特制高铅玻璃为发生器放电介质（臭氧管），与本公司自行研发的电源相匹配，可实现臭氧浓度10000小时无衰减。本公司郑重承诺：放电介质（臭氧管）在正常使用状态下损坏，终身免费更换；2、食...
发帖时间：2015/10/19 21:18:31
食品厂除菌机的应用食品厂专用臭氧发生器体积小巧、消毒效率高、臭氧（O3）产量大、能耗低、消毒和灭菌速度快、不产生残留物和二次污染、消毒机价格及消毒运行费用低，且臭氧消毒能快速渗透扩散、消毒灭菌无死角，适合用于食品、饮料等生厂车间的衣物、工具、包装物等的杀菌、消毒和空气净化。食品厂...
发帖时间：2015/10/9 11:20:38
民以食为天，食以安为先。被称为历史上最严的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）将于今年2015年10月1日起正式实施，无论食品生产企业还是经营单位，若违反法律规定，将以新修订的《食品安全法》相关条款给予处罚，拜晴小编认为新《食品安全法》出台并实施是个良好的契机，...
发帖时间：2015/9/17 15:45:29
Question：“如何辨别添加了防腐剂的牛奶？”由此问题可看出，题主对食品加工领域有两个认识误区，这可能也是很多大众对食品添加剂领域的误区：1.认为防腐剂对人体有害。2.认为牛奶营养丰富且能达到6个月保质期，都会添加防腐剂。下面小编先由第一个误区说起。首先，为什么要添加防腐剂呢...
发帖时间：2015/9/15 16:00:00
现今国内绝大多数长保质期类面包采用快速法生产，由于面包发酵时间短，面筋得不到充分软化，就容易出现面包掉渣、失去光泽、面包变干等面包老化问题；其次，由于面包保质期长，随之而来容易出现面包油脂哈败、变味、面包长霉等防腐保鲜问题。 为了解决蛋糕面包掉渣、失去光泽、变干、变硬等...
发帖时间：2015/8/20 17:10:24
野生蘑菇因味道鲜美受到部分人们的喜爱，尤其是农村、山里的人们，由于拥有环境条件，会自己去野外采摘蘑菇。但由于不能有效地鉴别我们采摘的野生蘑菇有毒是否有毒，因此导致中毒事件的屡次发生，甚至危及生命。每年4至5月和8至9月是野蘑菇中毒的高发期。据统计，野蘑菇中毒人数虽然只占食物中毒人...
发帖时间：2015/8/17 15:39:19
将黄曲霉毒素B1和G1衍生，提高其荧光强度后才能准确测定黄曲霉毒素含量，这种用于液相－荧光法测定黄曲霉毒素时进行柱后光化学衍生的装置叫柱后衍生装置。Pribolab®MDU（真菌毒素光化学衍生器）是一款用于在HPLC-FLD或UPLC-FLD中检测黄曲霉毒素的光化学柱后...
发帖时间：2015/8/6 11:08:31
近日，国家质检总局发布一批不合格食品、化妆品信息，其中河南一家粮油企业进口的4批印度花生仁，被检出黄曲霉毒素B1超标，而这些花生仁将要被用作油料加工。这一事件引发了网友的广泛关注。众所周知，黄曲霉毒素是强致癌物，毒性是砒霜的十几倍，多在湿热地区的农产品和饲料中出现，一般隐藏在花生...
发帖时间：2015/8/6 11:02:40
近日，广州市食安办发布第十八期食品安全信息，公布抽检的不合格食品中日日升五谷营养早餐奶榜上有名，其上榜理由是霉菌超过国标规定1倍。霉菌是丝状真菌的俗称，包括人们熟知的黄曲霉毒素，也是由霉菌分解而来。食品中霉菌含量超标，是食品洁净度不够的表现。这有可能是原材料灭菌、生产工艺、生产环...
