发帖时间：2015/7/20 13:45:07
目前，随着转基因产品的日益普及和肉类掺假事件的频繁发生，公众对食品安全关注度越来越高。世界各国相继制定相关法规，我国也日趋重视和加强对掺假及转基因食品的管理，其中，流通领域的基因检测已成为食品安全监管的重要手段之一。近年来，大家常遇到便宜的离谱的涮羊肉，屡屡网曝掺了鸭肉等相对廉价...
发帖时间：2015/6/1 21:56:36
杜德春烘焙技术研发机构最近几家烘焙原料与机械厂家高利润找杜老师为其代言，在这里杜老师郑重声明：那些诚信口碑差的原辅料、机械、包装我们是不会为其代言做任何广告的。我们作为技术研发机构只尊重诚信的力量。那些虚假的在我们这里没有市场！...
发帖时间：2015/4/21 11:08:35
燕麦的营养价值 燕麦含有丰富的B族维生素和锌，这两种元素对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还含有丰富的果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇。 燕麦中含有的维生素E，能够保持皮肤弹性及生理机能旺盛，改善血液循环，缓解生活工作压力。 燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防...
发帖时间：2015/3/20 16:30:34
山海精前言：中国向来讲究“民以食为天”，食品安全一直是人们关注的重点，然而在过去的一年里，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，那些表面看似干净的餐厅、超市、产品，背后却问题频现，让消费者对食品安全丧失了信心，人们不禁发出疑问：“今后还有多少‘门’?”为此，山海精盘点了20...
发帖时间：2015/1/23 17:04:39
如今，消费者越来越重视养生，尤其是老年人对保健品的期望值很高。近日，濉溪县市场监督管理部门连续接到一些老年消费者对保健品的投诉，称花钱购买的保健品，实际使用效果与商家宣传相差甚远。为此，濉溪县市场监督管理局提醒广大老年消费者，在选购保健食品时要警惕五大非法宣传陷阱，以防上当受骗。...
发帖时间：2015/1/15 14:23:36
假鸡蛋价格便宜，市场流通量大，一些不良企业和超市不顾对老百姓的危害，黑心倒卖假鸡蛋。《焦点访谈》2012年12月26日播出的《假鸡蛋真相》，假鸡蛋是通过化学物质合成，从蛋黄到蛋清的制作，其生产成本低廉，对广大消费者的食品安全造成严重的危害我发现的问题鸡蛋是大概一个星期前我在小区楼...
发帖时间：2014/12/2 22:49:28
泥鳅钻豆腐或许“只是个传说”说到用泥鳅疏通下水道，相信不少人会联想到泥鳅钻豆腐这道名菜。可是，不少实验证明，这道菜或许也只是传说。常州市民张先生是朋友、同事里有名的“大厨”，特别喜欢在家里琢磨菜谱，然后做出一大桌菜，大宴宾客。“这道菜尝试过好几次，但是成功率几乎为零。”张先生说，...
发帖时间：2014/11/15 14:04:33
在这个山寨的年代，假货也更是层出不穷。在这样的一个时期需要我们提高自己辨别假货的能力，尤其是食用方面的更要加强。食材一瓶真的酱香白酒和一瓶假的劣质酱香白酒。步骤/方法首先看外包装，现在不少厂家都为了防止假冒在盒子上印有防伪编码，可以拿到网上查询一下，这个也是比较常用的查询方法。然...
发帖时间：2014/8/12 14:47:24
橄榄油的油种有许多，瓶身上的橄榄油标志更是各式各样，橄榄油的销售中含有许多的“猫腻”，普通消费者不清楚底细，就可能用高价购买低品质的产品。用物理方法获得的橄榄油被称为初榨橄榄油，英语称为“ExtraVirgin”，会印在标签上，国内有些经销商译为“原生油”或者“特级初榨油”，其实...
发帖时间：2014/8/11 15:00:05
随着经济的增长，人们的消费观念也在不断的转变，人们对于橄榄油也不再莫名的排斥，现今，橄榄油进口量是每年都在节节攀升，特别是以西班牙、希腊、意大利为主，同时，我国目前关于橄榄油最多的产品莫过于初榨橄榄油以及调和油。不少的顾客其实对于橄榄油并不是特别的了解，只是知道橄榄油本身含有丰富...
