发帖时间：2013/3/13 10:36:10
白酒行业正陷入一场前所未有的危机之中。这场危机一方面来自于行业在多年高速成长下所积累的弊病，更主要的是，处在转型之中的中国社会和公众正在对白酒这个传统行业提出更现实的要求，而这些要求甚至关系到行业生存的土壤。 白酒行业之所以会一步步走到“众矢之的”的处境，不排除有某些媒体、...
发帖时间：2006/3/5 17:07:00
过敏源物质管理体制一、过敏源物质的定义通过摄取食物在生物体中引起障碍及反应，对于食物抗原的免疫学性的有反应的物质称为过敏源物质。二、含有过敏性物质的食品在日本，厚生劳动省省令规定含有过敏性物质的食品有25种，其中特定原材料6种，按特定原材料看待的19种。·特定原材料包括：小麦、荞...
发帖时间：2008/12/4 17:31:00
牛奶一直是老百姓日常生活中不可缺少的食品,可自从9月以来发生的部分奶制品中被检出三聚氰胺的事件被曝光以后，许多老百姓的餐桌上已经再也看不到牛奶了。那么,我们今后还要不要喝奶?有其他食物能够代替牛奶吗?怎样看待三聚氰胺的毒性与安全性？就这些问题记者采访了中国保健协会食物营养与安全委...
发帖时间：2004/12/13 17:03:00
当您出门购物或下班回家，突然乘上这么一辆广告车，您会不会被她深深的吸引住呢？ 6月底，杭州中萃公司在宁波投放了酷儿双层内外整车广告，除了车身整车上画外，车厢中每一个大面积的局部都上了酷儿广告，配以公益性的广告口号，给人耳目一新的感觉。 上图为酷儿广告。以上是摘自jaker...
发帖时间：2005/1/13 10:19:00
想想你头脑中如果浮现出原始森林的面貌，直觉上那是一片什么样的森林？A.看不到太阳的茂密黑森林。B.树木耸立，阳光充足的原始森林。C.充满丛林野兽的原野森林。D.鸟语花香，自然甜美的绿森林。[replyview]A.看不到太阳的茂密黑森林。你对于事物持比较消极的态度，看待问题的角度...
发帖时间：2005/2/17 14:47:00
清真食品的基本原则原于<古兰经>和圣训,<古兰经>和圣训是穆斯林行为的准则!对穆斯林来说，受禁的食物确是因其不洁或有害！总的来说，除了《古兰经》中禁止的或有可靠而明确的圣训禁止的事物，其它的事物都是允许人们享用的。《古兰经》以“佳美”和“洁净”作为可食食物...
发帖时间：2008/12/11 15:17:00
近日，针对食品中三聚氰胺问题，世界卫生组织（WHO）在加拿大渥太华召开的一次会议上提出了每日允许摄入量（TDI）——0.2毫克/公斤体重，据此标准，一个50公斤体重的人三聚氰胺的每日允许摄入量为10毫克。专家称，该量值低于某些国家食品安全部门先前设定的三聚氰胺每日允许摄入量。那么...
发帖时间：2008/12/16 14:56:00
方便面国家标准将出台 包装须明示添加剂记者从全国粮油标准化技术委员会获悉，方便面国家标准已通过了专家审定，不久将正式推出。对于消费者关心的食品添加剂问题，新国标明确提出，方便面中食品添加剂和营养强化剂的使用，应符合相关专项国家强制性标准的要求。包装须明示添加剂。国家标准首次对蛋白...
发帖时间：2008/12/16 17:32:00
记者从全国粮油标准化技术委员会获悉，方便面国家标准已通过了专家审定，不久将正式推出。对于消费者关心的食品添加剂问题，新国标明确提出，方便面中食品添加剂和营养强化剂的使用，应符合相关专项国家强制性标准的要求。包装须明示添加剂。国家标准首次对蛋白质的含量作明确要求。资料显示，2007...
发帖时间：2010/7/7 16:20:00
guo以下是引用songdaogan在2010-6-2915:54:00的发言：我想，添加剂是可以有的，并且会有欣欣向荣之态，因为并非添加剂都是有害的，随着技术的发展添加剂会得到很好的应用；添加剂确实能够给我们带来好的口味。同时我们消费者也会更加理性的看待添加剂。故食品添加剂是一...
