发帖时间：2005/6/25 20:11:00
1.危害分析表中“作此判断的理由”，是对什么作判断？是不是“控制或预防危害发生的措施”？还是隐藏了什么东东？2.“超高温杀菌”判断有微生物危害，并且作此判断的理由“后道没有工序消除此危害”，想必是CCP；但“冷却”判断有微生物危害，并且可以“通过操作规程控制”，所以不是CCP。那...
发帖时间：2006/1/16 10:05:00
下面给出了WWW公司进行审核时所发生的场景，针对每个场景需要填写不符合报告，请仔细研究每个情景，并采取下列之一的行动：a)如果您认为有充分的客观证据证明不符合的存在，请填写不符合项报告，并将其按“主要”或“次要”分类；b)如果您认为没有充分的客观证据证明不符合项的存在，请：·说明...
发帖时间：2006/5/4 12:28:00
各位，我的毕业论文题目是[B]啤酒灌装线中的瓶数检测和计量技术问题探讨[/B]．我实在不知道该怎么做，无从入手，有人有消息资料的能不能帮帮忙啊，感激不尽．这是具体的任务要求书，请教各位专业人士，帮帮忙，各位我实在是搞不定这东西l论文的主要任务：在啤酒灌装流水线中，成品瓶数的检测与...
发帖时间：2006/7/27 12:06:00
系列报道（七）日本厚生劳动省最新公布2006年7月输日食品进口检系列报道（七）日本厚生劳动省最新公布2006年7月输日食品进口检查结果 ----提请我国相关企业注意 1、 商品名称：大粒花生 制造商： 生产国：中华人民共和国 违反内容：根据11条第3项，此种物质的残留...
发帖时间：2008/1/28 14:52:00
抛玉引砖1.如何迅速的将包装类食品的制度规范熟知并运用到验厂的实际工作中去自有品牌的产品可以委托到条件好的工厂做贴牌，引入适当的监控机制，例如配方的管理，上游供应商的管理，生产质量的控制，现场卫生等控制等，可以采用不通知审计或者委托第三方审计的方法来监控工厂的运作。2.如何对超市...
发帖时间：2012/10/24 9:46:59
尊敬的读者：您好！企业领导者进行有效决策和获得决策的成功，在很大程度上取决于能否获得足够高质量的资讯并及时利用，因此，领导决策获取资讯必须贯徹真实性、及时性、适用性和足够性等原则。作为大型综合性第三方检测机构，PONY谱尼测试一直立足专业角度和全球视野，第一时间整合并甄选各类信息...
发帖时间：2013/1/6 14:57:09
“螺旋藻超标”“毒胶囊”“立顿茶叶农药残留”“可口可乐含氯”“今麦郎酸价超标”“肯德基汉堡细菌超标”“白酒塑化剂”……针对２０１２年食品安全热点话题，来自食品科学界的权威专家５日在中国科技会堂对此逐一解读，呼吁食品工业界须加大提升食品安全管控和企业自检水平。 层出不穷的食品安全...
发帖时间：2013/1/30 15:05:16
2013年，长沙警方将开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动，严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品安全违法犯罪活动，坚决捣毁制售有毒有害食品犯罪的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”。 长沙市**局副局长夏晓鸥表示，201...
发帖时间：2015/4/27 16:34:03
卫生局应急指挥系统系统概述卫生局是全市地方各级医院、公共卫生、传染病和慢性非传染病的指导中心，担负全市传染病和慢性非传染性疾病的预防控制及试验与评价的业务工作，同时也是高等医学院校的教学基地。开展疾病监测工作；开展相关技术的科研、咨询和公众健康促进；负责从业人员健康检查和卫生知识...
发帖时间：2006/6/8 15:15:00
什么是SPCSPC即统计过程控制（StatisticalProcessControl）。SPC主要是指应用统计分析技术对生产过程进行实时监控，科学的区分出生产过程中产品质量的随机波动与异常波动，从而对生产过程的异常趋势提出预警，以便生产管理人员及时采取措施，消除异常，恢复过程的稳...
