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发酵低盐泡菜~~~~~~~~~~~有多大前途??
作者:
pwkimg
作者相关帖子
发帖时间:
2005/2/23 21:32:00
发酵低盐泡菜~~~~~~~~~~~有多大前途??...
主题帖:
复合磷酸盐在食品中的应用.pdf
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2006/9/28 23:46:00
复合磷酸盐在食品中的应用...
主题帖:
食品中亚硝酸盐检测技术研究进展
作者:
lucan30716875
作者相关帖子
发帖时间:
2007/5/17 13:51:00
食品中亚硝酸盐检测技术研究进展...
主题帖:
[求助]去除盐渍香菇中沙子的方法
作者:
hunningtu
作者相关帖子
发帖时间:
2007/8/16 12:07:00
求助去除盐渍香菇中沙子的方法谢谢 ...
主题帖:
[求助]酱油粉和HVP的含盐大概是多少啊?
作者:
juntao98
作者相关帖子
发帖时间:
2007/9/4 9:14:00
酱油粉和HVP的含盐大概是多少啊?谢谢...
主题帖:
食品企业使用分析纯级盐酸是否违规
作者:
lirnp1
作者相关帖子
发帖时间:
2011/6/3 7:08:00
食品企业使用分析纯级盐酸是否违规...
主题帖:
肉制品中亚硝酸盐的测定
作者:
chenhaixia1817
作者相关帖子
发帖时间:
2011/9/24 21:18:27
肉制品中亚硝酸盐的测定:(-----谢谢...
主题帖:
[转帖]万余吨农药废渣盐流入12省市冒充食盐流向餐桌
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2012/2/1 11:36:08
万余吨农药废渣盐流入12省市 农药“草甘膦”含量达55毫克/公斤产业链各环节利润均超100% 江苏一公司非法制售“农药废渣盐”案件近日在安徽省阜阳市颍泉区法院公开开庭审理。被告人非法制售“农药废渣盐”14000吨,流入全国12个省、市盐业市场,部分农药废渣盐冒充食盐流向餐...
主题帖:
[分享]海藻酸盐-仿真食品
作者:
美倩
作者相关帖子
发帖时间:
2004/9/12 9:44:00
这个发明广泛涉及食品加工领域,是利用海藻酸盐凝胶性能、生产各种仿生、仿真食品的一种基本方法。它克服了现有同类技术中的许多缺陷,可以将海藻酸盐及其它全部原、辅料混匀灌入模具中,无须外加条件,静置后脱模即制成色、香、味、型、结构俱佳的各种仿生、仿真食品,其各种营养成份及其它添加物的配...
主题帖:
盐酸克仑特罗的检测
作者:
欢乐一刀
作者相关帖子
发帖时间:
2008/10/18 8:58:00
盐酸克仑特罗(Clenbuterol,CL)是畜禽生产中严格禁用的β-兴奋剂类药物,俗称瘦肉精。欧美各国和我国均将其列为兽药残留监控的重点。目前盐酸克仑特罗的检测方法主要有高效液相色谱法(HPLC),气相色谱-质谱法(GC/MS),毛细管区带电泳法(CE)和酶联免疫吸附法(ELI...
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