发帖时间：2015/2/27 9:47:22
麦当劳是我们小时候梦想去往的地方，但是随着年龄的增长，反而没有了这种热情渴望。但是不能反驳，麦当劳依旧是孩子们的天堂，快餐业的行业领先者。但是在这个行业竞争也是相当激烈的，而且不同国家民风习俗不同，要想在快餐业有所建树还得更加注重企业的可持续发展。 最近麦当劳改组了领导层。...
发帖时间：2014/7/23 17:30:26
上海福喜食品有限公司将过期变质肉品“滥竽充数”的事件曝光后，对下游餐饮连锁企业特别是“洋快餐”造成了不小冲击。昨天，麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、宜家等受波及企业纷纷采取措施，发出公告或下架相关产品。 麦当劳：半数产品受到影响 昨天一早，麦当劳方面向本报发来最新声明称，...
发帖时间：2014/7/22 17:59:28
如果没有来自上海福喜食品有限公司的暗访视频，麦当劳与肯德基原本可以拥有一个平静、丰收的2014年。 7月20日，媒体曝光了上海福喜生产过程存在违法违规行为，包括篡改生产日期、加工次品及过期产品。21日，涉事的多方主角：福禧集团、麦当劳、百胜（肯德基与必胜客母公司）、德克士均...
发帖时间：2014/7/21 18:12:27
这家公司被曝通过过期食品回锅重做、更改保质期标印等手段加工过期劣质肉类，再将生产的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。在记者提出质疑后，其工作人员甚至侃言：“过期也吃不死人”。 记者调查发现，2014年6月18日，18吨过期半个月的冰鲜鸡皮...
发帖时间：2013/2/25 16:41:32
据英国路透社2月25日报道，在中国“毒鸡”事件后，百胜餐饮集团将加强对食品供应商及禽类的检查，以扭转其旗下餐饮连锁肯德基在华业务大幅下降的局面。在25日的媒体发布会上，百胜集团发表声明，称将提高与中国**和人民的沟通，以消除这场食品安全恐慌的余波。据报道，去年12月，肯德基中国餐...
发帖时间：2012/2/9 13:43:30
为了保持高额利润，旗下拥有肯德基、必胜客、小肥羊等餐饮品牌的百胜餐饮集团，今年将在中国进行更大规模提价。昨天有外电消息称，由于食品和劳动力成本提高，造成百胜公司利润下降，今年百胜拟将中国市场的利润率提高至20%左右。百胜集团首席财务官里克卡诺西表示，“因此希望通过更高的产品价格来...
发帖时间：2012/2/3 13:50:22
昨日，据央视报道，美国麦当劳(微博)日前宣布，在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼。据悉，这种“粉红肉渣”是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥。昨日，在接受本报查询时，包括麦当劳在内的多家美式餐饮连锁企业均指在中国内地使用的是“100%纯牛肉”，未使用过牛肉渣。 ...
发帖时间：2012/2/2 17:33:15
小肥羊集团有限公司11月8日在官方网站发布公告，中国商务部已批准百胜集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批。百胜餐饮集团也宣布，11月7日已通过中国商务部依据《中华人民共和国反垄断法》的反垄断审查批复，获准收购并私有化小肥羊公司。 百胜在今年5月宣布，拟以每股6.50港元价格收...
发帖时间：2011/11/10 21:00:40
新华社呼和浩特１１月９日电（记者任会斌）小肥羊集团有限公司１１月８日公告称，商务部已在１１月７日批准了百胜集团对其的收购计划。 “这项收购双方各取所需，对国内餐饮市场的现有格局冲击尚难预测。”内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会常务副会长郭海旺说。 今年５月１３日，百胜宣布拟以每股６...
发帖时间：2011/11/1 17:24:47
据经济之声报道，近日，肯德基又涨价了。继9月底上调价格后，从30号零时起，肯德基实施第二阶段价格调整。调价主要集中在鸡肉配餐类产品和饮料上。然而巧合的是在上半年，麦当劳也以同样的理由和方式，分别在4月和7月两次上调价格。 9月CPI同比上涨6.1%，呈现两个月回落之势，就在...
