发帖时间：2012/10/8 15:54:27
营养分析1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益； 2.葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化； 3.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血...
发帖时间：2012/10/29 13:11:14
营养分析1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益； 2.葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化； 3.葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血...
发帖时间：2008/9/1 18:02:00
红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽成自然宝石红色、紫红色、石榴红等。营养功效：红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及辐射伤害。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗自由基，具有抗老防病的作用。经常饮用还可预...
发帖时间：2013/3/7 11:43:24
通化天池葡萄酒有限责任公司于2005年开始对双优、双红、公酿一号、左优红四个葡萄品种从栽培到酿造进行了精细化管理，2007年采收发酵，按照山葡萄酒工艺操作规程，进行了认真细致的发酵工作。发酵后进行了妥善的保管，并进行了认真的品评对比，于2007年由延边大学进行原酒的成分分析工...
发帖时间：2013/4/1 15:54:34
炎炎夏日就要到来了，人的心情也会因为天气的燥热变的无精打采，以此我们应该在精神上应该有所寄托，才能更好的转变不良的心理情绪，美国《预防》杂志最新载文，揭示了“8种享受”更有益健康。1、喝点冰咖啡强烈的阳光会损伤皮肤，喝点冰咖啡不仅觉得超级凉爽，其中的咖啡因还能保护皮肤免受紫外线伤...
发帖时间：2017/8/22 17:00:57
谈到喝酒的话题，大家都会认为红酒美容养颜而且还养生，反之白酒又烈又伤身。然而，事实真的是这样的吗？主张红酒更养生的普遍说法是：红酒是唯一的碱性酒，它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质。此外，红酒中葡萄原料富含的原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等，不仅可以补...
发帖时间：2016/8/17 14:57:25
秋季是吃葡萄的好时机，你经常吃葡萄吗？吃葡萄有什么好处吗？1、预防心脑血管病葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。2、兴奋大脑 葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱...
发帖时间：2004/5/17 14:24:00
近年，红葡萄酒大行其道，其中一个原因是它含有聚合酚，而这种成分被认为可促进心脏健康。然而，在2002年11月出版的最新一期“心血管药理学”学报刊登的一篇研究报告认为，新鲜葡萄也含有聚合酚，因此也对心脏健康有益。这项有关新鲜葡萄成分的研究是由美国康乃迪格州大学的科研人员进行的，它主...
发帖时间：2012/10/24 13:38:50
众所周知，女性在绝经之后更容易发生骨质流失。而据最新研究表明，中老年妇女每天喝1—2小杯红葡萄酒可有效防止骨质流失，使新旧骨质平衡得到改善，能更好地保持骨质强度。 红酒一直以来都是女性最青睐的饮品之一，常喝红酒可以美容养生，现在更是有很多女孩子流行自制红酒面膜，用来保养肌肤，省...
发帖时间：2012/10/24 13:47:18
酿酒师为能酿造出更好的葡萄酒，经常会在葡萄田里尝试葡萄果实，了解葡萄的生长情况，了解其成熟度。要吃明白葡萄首先要了解葡萄的结构。葡萄果实分为果梗和果粒两个部分，而果粒又分为果皮、果肉和种子。对于酿酒葡萄而言按照重量计算，果梗大约占3-6%，果皮占8%，果肉占80-85%，种子占3...
