发帖时间：2005/4/1 19:05:00
3．水是大补的药对于世界长寿地区，人们都有浓厚的兴趣。日本电视台特别花费巨资，组团前往巴基斯坦的芬扎、前苏联的高加索与南美厄瓜多尔的毕路卡邦巴三个长寿地区去调查。三个地区内一百岁以上的人数，多如牛毛，最高可达一百三十多岁。老人中有许多到一百一十多岁还能骑马奔驰，身体矫健。归纳他们...
发帖时间：2005/5/26 20:19:00
一个从很偏远农村出来的男子，很努力地念书，考上了大学。为了他的学费及生活费，田地里的父母日出而做日暮而归，老父亲的白内障因为没钱治疗而几乎看不清楚东西。他也很用功地学习，大本毕业后考上研究生，最后再考上了博士。很光明的前景在他面前。优秀的男人当然有女生抢着要，高校副校长的千金就爱...
发帖时间：2005/7/4 15:47:00
一个从很偏远农村出来的男子，很努力地念书，考上了大学。为了他的学费及生活费，田地里的父母日出而做日暮而归，老父亲的白内障因为没钱治疗而几乎看不清楚东西。他也很用功地学习，大本毕业后考上研究生，最后再考上了博士。很光明的前景在他面前。优秀的男人当然有女生抢着要，高校副校长的千金就爱...
发帖时间：2006/3/30 22:22:00
营养师模拟试题（一） 一、填空题（每空1分，共15分）1.鱼的脂肪含有大量的________，可以将动脉粥样硬化斑点上的_______移走，从而起到预防心血管疾病的作用。2．凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。3．_________是指平行...
发帖时间：2006/7/21 10:02:00
多吃糖比吸烟危害更大 甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了“戒糖”的口号。但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识...
发帖时间：2006/9/21 16:21:00
《吃吃喝喝防辐射》——乳酸菌奶润肤养颜维护视力现如今,电脑在我们工作和生活中扮演了一个非常重要的角色,有一些IT人、Office白领、编辑、游戏人与电脑facetoface亲密接触长达8个小时甚至更长的时间。有些朋友幽默地形容电脑为自己的亲密情人。因此,...
发帖时间：2007/3/11 22:29:00
啤酒营养价值剖析啤酒含有丰富营养，有健啤开胃等功效，有人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体面面包”。更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。≮功效≯啤酒是由发酵的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“面包”之称虽有些过，但确实有类似之处。...
发帖时间：2007/8/20 8:39:00
花青素：许多红色果实的组分,如葡萄、蓝莓、樱桃和酸果蔓的果实,对阻止和延缓许多疾病的发生具有重要作用。酚类化合物包括花青素、酚酸、黄烷醇、单宁和白藜芦醇。目前对它们的研究很多,主要集中在红葡萄酒和黑白的葡萄皮。发现红葡萄酒中有一种物质,能减少心脏病和癌证的发病率。红葡萄酒中的这些...
发帖时间：2008/5/28 23:01:00
又到了新鲜玉米大量上市的季节。众所周知，玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍；钾为238～300毫克，是...
发帖时间：2009/1/6 14:24:00
β-胡萝卜素：β—胡萝卜素是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素...
