发帖时间:2008/12/5 14:59:00
食品留样试尝制度一、食堂设专门人员负责留样,具体做好食品留样工作。二、烹饪加工人员(厨师)及凉菜制作人员(包括面食制作师傅)每做好一种菜肴,都要试尝,特别是上一餐供应剩余的食品,更要细心试尝。三、厨师及留样人员试尝时,不得使用加工工具直接试尝,必须另备碗筷,将菜肴装在碗里再试尝。...
发帖时间:2015/12/7 14:34:59
央视调查:蔬菜被喷高毒农药市场只收费不检测目前,我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右,除了大规模的蔬菜基地种植之外,还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地,其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右。那么,这种散...
发帖时间:2004/6/7 14:50:00
要是由电工换一个烧坏的灯泡,需要几个人? 答:只需一个人,可是当你找他的时候,却总是找不到。 要是由评论家更换呢? 答:需要两个人。一个换灯泡,另一个则在旁边指手画脚地批评他。 要是由一个父亲来更换呢? 答:需要3个人。他会命令妻子扶凳子,儿子打手电筒。 要是由诗...
发帖时间:2004/7/18 13:50:00
食品安全问题已成为国际、国内,政府、企业和消费者日益关注的焦点,也是国际贸易的重要壁垒之一。 目前国际上对各高风险的食品行业都要求企业建立HACCP体系,自觉进行危害分析和关键点控制。尤其是,国际主要采购商和大型连锁店均青睐于建立HACCP体系的食品企业。 美国:目前已经在低...
发帖时间:2004/7/19 23:19:00
BusinessHours营业时间OfficeHours办公时间Entrance入口Exit出口Push推Pull拉Shut此路不通On打开(放)Off关Open营业Pause暂停Stop关闭Closed下班Menu菜单Fragile易碎ThisSideUp此面向上Introdu...
发帖时间:2004/8/5 19:12:00
质检总局要求奶企执行3项强制性国标为配合当前开展的奶粉市场专项整治,前天,国家质检总局和国家标准化管理委员会发出通知,要求生产企业严格执行《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》、《婴儿配方乳粉Ⅰ》和《婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ》等3项强制性国家标准。 《通用技术条件》分别规定了适...
发帖时间:2004/8/17 9:42:00
据美联社报道,欧洲议会于7月2日通过的关于转基因食品的新法规,有以下要点: ●所有转基因产品(包括转基因物质含量超过0·9%的动物饲料、植物油、种子和副产品)都必须有标签清楚地标明“本产品为转基因产品 ●确立新的登记制度,迫使使用转基因产品的企业经营者追踪所有转基因产品从生产...
发帖时间:2004/8/20 19:17:00
认办注函[2004]150号关于征集“第三届HACCP应用及认证研讨会”论文的通知各直属检验检疫局、有关单位:根据国家认监委《食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)管理体系认证管理规定》(2002年第3号公告)和质检总局《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》(2002年...
发帖时间:2004/12/17 4:08:00
【品名】民间俗称老婆,正式场合可称妻子或夫人;古称内人,现亦可叫爱人。【成分】水、血液和脂肪类碳水化合物。【性状】本品为细长条块状糖衣片,表面涂层一般为粉底、口红等化妆物,除去后呈浅黄色,外观与除 去前略有差异;本品随时间推移,形状会有所改变,出现发胖、起皱等现象,但不影响继...
发帖时间:2004/12/17 21:36:00
以下是引用阿虎在2004-12-174:08:00的发言:【品名】民间俗称老婆,正式场合可称妻子或夫人;古称内人,现亦可叫爱人。【成分】水、血液和脂肪类碳水化合物。【性状】本品为细长条块状糖衣片,表面涂层一般为粉底、口红等化妆物,除去后呈浅黄色,外观与除 去前略有差异;本品随...