发帖时间：2008/7/17 20:04:00
近日广州某大报报道,有一女青年,一天之内分3次吃了2市斤炒鸡肝。原以为可以大补身子,岂知引起了急性中毒,头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻。到第3天,眼睛充血,鼻及口唇周围表皮开始脱落,直至全身表皮亦开始陆续剥落。经医院抢救方脱险。 鸡肝营养相当丰富,味道亦甚佳,民间即有用鸡肝切片蒸...
发帖时间：2008/6/27 13:54:00
促精宝、女性宝治疗不孕不育的最佳药品女性宝胶囊作为女性食物调理品，适用于卵巢功能早衰、排卵功能障碍、子宫发育不良、黄体不足，月经功能紊乱、性欲低下，排卵障碍等人群男性宝胶囊作为男性食物调理品，适用于男性精子能力减弱、精子量少、精子畸形造成的不孕人群厂家咨询热线：87733079,...
发帖时间：2008/4/2 14:22:00
1.选料青菜头应及时收获，选择体型小，呈团圆形，整齐美观的新鲜原料，剔除空心老壳菜、畸形菜。鲜菜头每堆不要超过5吨，以免堆内发热变质。用刀将青菜头基部老皮老筋剥去，使其成圆形，不可损伤突起瘤及菜耳朵。剥去老皮筋后的菜头为原重的90%～92%。2.第1次腌制一般用菜池腌制。菜池长、...
发帖时间：2008/3/13 17:30:00
1、注册保健食品的费用是多少？ 答：保健食品注册费用是指申请人在保健食品申请注册时，向国家食品药品监督管理局交纳的申请费和审评费。经财政部和国家发改委批准，目前的保健食品注册费标准是：申请费100元，由省级食品药品监督管理部门收取，审评费8000元，由国家食品药品监督管理局保健...
发帖时间：2007/11/23 14:20:00
一、请用简明、准确的语句对下列名词做出解释。(每题2分,共10分)1．营养缺乏病2．食品腐败变质3、卤汁走红4、断奶期5、食物热效应二、请在空格内填写正确答案。(每空0.5分,共5分)1、铁、碘、硒等微量元素缺乏分别与_____、_____、_____等疾病的发生有关。2、由于大...
发帖时间：2007/11/23 14:15:00
阶段考核（四） 《疾病营养》不定项选择题部分1、糖尿病分为几大类分别是（ABD）（A）1型糖尿病（B）2型糖尿病（C）特殊型糖尿病（D）妊娠期糖尿病2、典型的糖尿病症状为“三多一少”(ABCD)（A）多尿（B）.多饮（C）.多食（D）.体重下降3、痛风的发病原因之一是血液中的尿酸...
发帖时间：2007/9/21 20:35:00
近年来，微生物超标是食品不安全的主要问题，所有的食品企业都积极采取控制微生物污染措施，并制订了严格的工艺流程和消毒制度，产品抽检时仍就有超标问题发生。其实，微生物超标原因很简单，是我们的品质主管进入了一个控制微生物污染的误区。其实这个误区很简单，就是多数企业没有引进生产时动态持续...
发帖时间：2007/8/20 11:07:00
近一段时期，国内物价上涨浪潮一浪接一浪，大有席卷全国之势，从多年不衰的房价到5毛钱一包的方便面，从猪肉、大米、食用油、蔬菜到水电、油气，全都涨声一片，直让收入不见增加的百姓大喊受不了，而排队上书国家发改委的那些国有巨头们也无不哭其贫穷、诉其艰难，似乎也要在涨价风潮中及时地分得一大...
发帖时间：2007/8/20 8:33:00
食用色素是一类调节食品色泽的食品添加剂，而色泽则是食品的一项极其重要的感官指标。食用色素首先必须能溶解且均匀分散在食品中，按色素的溶解性质不同，可分为水溶性色素和脂溶性色素；按色泽的不同，可分为绿色色素（如叶绿素）、橙红色色素（如胡萝卜素）、红色色素（如番茄红素）等；按照来源不同...
发帖时间：2007/7/15 15:52:00
丹鹤人家陈醋健康高速公路随着人们的生活水平日益提高，人们对自己的健康更为注重，我们西安丹鹤酿造有限责任公司是根据几千年的传统酿造工艺酿造出目前市场上很少有的纯粮食醋，一慰众口，抗衡合成醋。怎样认识合成醋的坏处——摘录中国轻工业出版社《醋-健康美味》一书人工合成醋也称醋精，用可食用...
