发帖时间:2005/3/14 12:10:00
不同领域产品中海藻糖的应用效果和使用量中西式点心产品功能·效果用法用量月饼(馅)保湿、甜度温和,明显减小甜腻感、抗老化、延长产品保存期限海藻糖占总用糖量的20%~35%点心馅(豆馅等)低甜度、改善甜味、延长保存期、防止老化、保湿并防止水分流出,可得到更紧密的馅海藻糖占总...
发帖时间:2005/3/14 12:04:00
不同领域产品中海藻糖的应用效果和使用量中西式点心产品功能·效果用法用量月饼(馅)保湿、甜度温和,明显减小甜腻感、抗老化、延长产品保存期限海藻糖占总用糖量的20%~35%点心馅(豆馅等)低甜度、改善甜味、延长保存期、防止老化、保湿并防止水分流出,可得到更紧密的馅海藻糖占总用糖量的2...
发帖时间:2004/8/20 15:17:00
据上海明略市场策划咨询公司调查发现,调味品市场研发是关键。 首先,产品品种将更趋向于多样化、复合方便化、高档化、营养保健化。 多样化的产品适合于不同地区、不同阶层的消费者的消费习惯。如加碘、加锌、加钙的复合营养盐,改变了食盐单调平淡的口味;作为日常调味品的醋,更是品种多样,从...
发帖时间:2004/6/21 20:45:00
转基因法律法规-中国转基因立法中国转基因立法农业部:《农业转基因生物进口安全管理办法》《农业转基因生物标识管理办法》标识要求:(一)转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物、转基因动植物、微生物产品,含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、畜禽、水产苗种、农药、兽药...